Too lazy to make these yourself? Buy some here :)
Crispy and golden on the outside with a spicy savory potato filling, this scrumptious Malaysian snack is sort of a cross between a samosa and an empanada and is usually found sold freshly fried at roadside stalls. Some versions don't bother with the spiral crust, but I can assure you it adds a delectable flaky crunch that completely elevates this traditional teatime treat to another level.
The recipe below is easy though a little tedious with the multiple steps, but creates a pastry that stays crispy even when the puffs have cooled down. Form them as large or small as required- they also freeze well, so make ahead of time and fry straight from frozen when needed.
Spiral Curry Puffs (Epok-Epok/Karipap Pusing)
Makes about 30 small puffs
Firstly, The Two Doughs You Need For Spiralling
- Water Dough
Combine the following and knead the following with your fingers or a dough hook attachment on your mixer until soft, pliable and non-sticky:
300g flour
½ tsp salt
½ cup lukewarm water
1 small beaten egg
1 tbsp of oil
Divide and roll into two equal balls, then cover (otherwise it will dry out) and leave to rest for 30 mins.
- Grease dough
Knead 75g softened butter into 150g flour until shiny and smooth (I used to do the shortcrust pastry thing by cutting in cold butter cubes, but I've discovered room temperature butter actually works much better!). Divide and roll into two equal balls.
Water dough on the left, grease dough on the right
Next, The Curried Potato Filling
Finely chop/blend these together and saute in a little bit of oil over medium heat until fragrant:
1 large onion
2 garlic cloves
2 dried chillies, soaked
Add and stir until well-combined:
2 tbsp good curry powder (I like Baba's)
2-3 large potatoes, cut into small cubes
Salt and sugar to taste
About 1 cup water
Optional: a sprinkling of curry leaves if you have it
Simmer, stirring occasionally until all moisture is absorbed and potatoes are tender. Leave to cool thoroughly before using.
Assembling the Curry Puffs: A Step-by-Step Picture Guide
Enclose one ball of grease dough neatly in a ball of water dough.
On a lightly floured surface, roll out into a very thin oval with a rolling pin,
then roll up tightly from one end to the other like a Swiss roll.
Turn the rolled up tube 90 degrees (so one end faces you) and repeat the previous step- flatten it thinly again lengthwise into a long oval , then roll up tightly like a Swiss roll.
With a sharp knife, slice into 1cm discs (or thicker if making larger puffs). The spiral layers should be clearly visible.
Flatten each disc into a thin circle with a rolling pin (as thin as you can get it without the layers splitting apart).
Place the rolled out pastry onto a curry puff mould (or use your palm if you don't have one). Fill with just enough curried potato in the middle- not too much or it will burst!
Fold the mould over carefully to enclose, peeling off any excess pastry from the sides. If you prefer to crimp manually, pinch the edges flat and fold in at a 45 degree angle to form a rope as pictured.
The assembled curry puffs- one manually crimped, one made with a mould behind it. At this point the puffs can be frozen for future use if you like.
Frying the Curry Puffs
Heat some oil over medium-high heat and deep fry the puffs, tossing continuously until golden brown.
Remove with a pair of wooden chopsticks or a slotted spoon, shake off excess oil and drain on kitchen towels before serving.
Enjoy!
8888 comments
info "> niski CoQ10 </ a> poziom
najlepsza jakość i niskie ceny leki przeciwwirusowe neutropenia https://moshavere-bartar.ir/forums/topic/amantadyna-online-bez-recepty/ przez Internet leki w bagaЕјu rejestrowanym
Istnieją nawet ćwiczenia, które są w stanie pomóc poprawić siły przetrwania i kontrolować wytrysku To sprawia, że można jeść więcej, co z kolei powoduje, że można przybrać na wadze
alternatives Е‚atwe zalecenia dotyczД…ce leczenia wirusowego zapalenia wД…troby typu b http://assopellettieri.it/forums/topic/viregyt-k-bez-zgody-lekarza/ niska cena leczenie chorГіb skГіry
Walk-in i pilne przychodnie opieki oferują takich pacjentów cenne usługi bez długiego czekania i niedogodności w szpitalu
koszt degradacja rna w odpornoЕ›ci przeciwwirusowej i autoimmunizacji https://bccmauritius.org/forums/topic/najtanszy-amantadyna-skladnik-aktywny/ najlepsze ceny leki hamujД…ce ukЕ‚ad odpornoЕ›ciowy
Nawet jeśli podejrzewasz, że możesz być poszkodowany to najlepiej, aby zobaczyć o konieczności schemat testów przeprowadzanych w celu wykluczenia innych możliwych chorób
interakcje lekowe sukces szczepionek przeciwwirusowych https://www.touschalets.eu/forums/TOPIC/xifaxan-generic/ bez recepty leki przeciwwirusowe szczepionka przeciw grypie grypa przeciwwirusowa new
</ Li>
Można łatwo swój sposób pracy z Video CD nauczania ćwiczenia aerobowe w domu
płatność przy odbiorze leki przeciwwirusowe toczeЕ„ https://torah-idf.org.il/forums/topic/kup-xifaxan/ z kartą mastercard wstrzД…s leczenia oznacza
Walk-in i pilne przychodnie opieki oferują takich pacjentów cenne usługi bez długiego czekania i niedogodności w szpitalu com "> korzyści oleju z ryb </ a> Dodatki na mojej stronie internetowej, gdzie piszę te Osobiście korzystam i polecam
bez recepty przeciwwirusowy z przeciwbakteryjnym https://cphk.nl/forums/topic/gdzie-zamowic-xifaxan/ generic cel leki przeciwwirusowe
Prawda jest taka, nie istnieją żadne wyraźne powody, co powoduje, zespół przewlekłego zmęczenia do stawienia się, że jest to choroba, która może pokazać się natychmiast lub powoli, ale już osoba cierpi na gorszą kondycję, a objawy stają się
wysoka jakość martwe wideo koronawirusa w Chinach https://tinufy.com/forums/topic/gdzie-kupic-generic-xifaxan-bez-recepty/ najlepsza jakość i niskie ceny bezpoЕ›rednie leki przeciwwirusowe na hep c
Chociaż szacunki różnią się, wielu ekspertów sugerują proces ten płonie kilkaset kalorii dziennie
bez recepty koronawirus w Chinach jest bezpieczny w podrГіЕјy https://thehomecenteronline.net/forums/topic/xifaxan-apteka-internetowa/ z rabatem przeciwwirusowe i picie alkoholu
4) Zamień puszki i wstępnie pakowanej żywności dla świeżej żywności
triekly
peste tejghea medicină http://spinbotstudio.fr/forum/viewtopic.php?f=8&t=820199 nu este nevoie de script FiliaИ™i
de înaltă calitate opinii http://forum.2serveothers.com/showthread.php?tid=498356&pid=1371795#pid1371795 cum funcționează Pecica
cele mai bune preturi fără prescripție medicală la farmacie http://spinbotstudio.fr/forum/viewtopic.php?f=8&t=822285 niciun efect secundar mecanism de acțiune pret bun pret http://www.nairacircle.com/viewtopic.php?pid=2872031#p2872031 nu este nevoie de script CГўmpeni
pret prin Internet http://assopellettieri.it/forums/topic/farmacie-online-ivermectina-2/ mecanism de acțiune cea mai bună calitate și prețuri mici
fără prescripție medicală original online https://www.cointalk.com/threads/replying-to-the-questions-about-pictures.373590/#post-6966032 fără prescripție medicală Lupeni
Internet farmacie medicină https://ciphertalks.com/viewtopic.php?f=7&t=200761 interacțiuni medicamentoase ieftin online și sigur ramburs pret https://enah.edu.mx/enahforos/viewtopic.php?f=5&t=1054405 date clinice Turceni
pret mic medicină http://spinbotstudio.fr/forum/viewtopic.php?f=8&t=818683 pret mic fără prescripție medicală
triekly
разработка поведенческих программ с использованием техники стимулирующего контроля и самоконтроля;Любое кодирование не сможет полностью кончать алкогольную зависимость и вылечить заболевание в хронической форме, положительные результаты процедуры будут уцелеть токмо урочный промежуток времени. Неблагоприятные медицинские и социальные последствия злоупотребления алкоголем составляют серьезную проблему современного общества. Лечение алкоголизма лазером разбито на два этапа:головокружение;
https://ambulatoriamed.ru/kompjuternoe-kodirovanie-ot-alkogolizma – компьютерно подсознательное кодирование
лечение табакокурения
гипноз в омске
Адипоциты синтезируют значительные количества эстрогенов (из андрогенных предшественников). Такие меры для подготовительном этапе значительно повышают эффективность лечения заболевания. В запущенных случаях, если требуется более сильное противодействие, часто используют двойную лазерную кодировку. Но панацеи не существует. Беспричинно, по данным российских исследователей, лечению подвергаются в основном больные с табачной зависимостью. В итоге муж курит не чтобы того, для было хорошо, а для того, дабы не было плохо. Процедура направлена на снижения возбуждения в тех областях мозга, которые отвечают следовать получение удовольствия от алкогольных напитков. Обнаруженные Е.М.Крупицким и соавт. Она имеет постоянную частоту и длину волны. Техника психологической помощи, бывшим алкоголикам? которая ускоряет инструмент к жизни без алкоголя и успешно социализироваться. Алкогольная неволя приводит к изменению объема лобной доли. С этого момента человек всегда с собой носит сигареты. Противорецедивная терапия: в структуре противорецидивного лечения искусственно выделяют нефармакологические и фармакологические подходы. Одиноко сеанс в среднем длится под двадцати минут, а курс лечения состоит из десяти сеансов. Цель кодировок от алкоголизма, препараты:• сердцебиениеВ прейскурант плюсов дозволительно внести:
RobertLix
Элитные места для отыгрыша ставок в стране показывают, какие слоты являются идеальными, а самые обычные способы заработать денежные средства. Атрибуты, касающиеся учреждений онлайн-ставок, бонусов и акций, программ лояльности для динамичных игроков, способов пополнения вашего депозита для вывода выигрышей. В Интернете видеоигры, безусловно, оказываются все более неотразимыми с любим днем, ибо совместно вы приобретаете длинной доход. Сей пут имеет здравомыслящие позиции по взаимоотношению к снабженцам ставок, работающим как в Украине, так и за рубежом. В глубине рейтингов вы можете ознакомиться с фактами, касающимися правил бонусов, ранее не известных акций казино. Тут всякий мог воспользоваться идеями, предложенными на портале ставок, сравнить эти преимущества с недостатками и выбрать для игры большое количество благоприятных игорных учреждений.
http://mccannny.com/2019/05/igrovye-avtomaty-klub-kazino-igrat-27/
ManuelClova
Оформляя документы для ведения деятельности в области пожарной безопасности придётся столкнуться с некоторыми особенностями. Существует ли праздничный табель мероприятий, подпадающих почти лицензию для устранение пожаров? В Положении о лицензировании №69 от 31.12.12 обозначены чуть места ликвидации возгораний – населенные пункты, жилые дома, общественные здания и производственные объекты. 8. В частности лицензия обязательно оформляется предприятиями, занимающимися установкой, обслуживанием и ремонтом пожарного оборудования, систем пожаротушения, охранно-пожарной сигнализации и т.д. Устав предприятия повинен быть отредактирован. Коли клиент довольно осуществлять передопуск директора и будут отклонения, вам откажут. Он открывает скрытые ранее возможности получения информации, запретной чтобы разглашения. Таким образом, в общей картине дозволительно отметить приблизительный список:Полезное видеоПолучение лицензии МЧС дает возможность проведения противопожарных мероприятий в полном соответствии с действующим Законодательством РФ. Наличие измерительных средств, разрешенных действующим Законодательством. В случае наличия контрактов именно с иностранными предприятиями из блока НАТО упихивать опасность не получения лицензии ФСБ. Стоимость лицензии МЧС по пожарной безопасности в Удачном
переоформление лицензии ввт
получение лицензии фсб
https://intech-rf.ru/licenziya-fsb-na-gostaynu/rezhimno-sekretnoe-podrazdelenie – документы для открытия режимно секретного отдела
объявление о предоставлении лицензии;систем вентиляции;В реестр лицензий МЧС заносят весть относительный организациях (alias ИП), получивших официальное дозволение для огнеборческую деятельность, работы с системами контроля и пожаротушения. Оригинал платежки на оплату пошлины изза лицензию. Пожарная лицензия, выданная МЧС, понадобится быть:
ThomasRoday