Too lazy to make these yourself? Buy some here :)
Crispy and golden on the outside with a spicy savory potato filling, this scrumptious Malaysian snack is sort of a cross between a samosa and an empanada and is usually found sold freshly fried at roadside stalls. Some versions don't bother with the spiral crust, but I can assure you it adds a delectable flaky crunch that completely elevates this traditional teatime treat to another level.
The recipe below is easy though a little tedious with the multiple steps, but creates a pastry that stays crispy even when the puffs have cooled down. Form them as large or small as required- they also freeze well, so make ahead of time and fry straight from frozen when needed.
Spiral Curry Puffs (Epok-Epok/Karipap Pusing)
Makes about 30 small puffs
Firstly, The Two Doughs You Need For Spiralling
- Water Dough
Combine the following and knead the following with your fingers or a dough hook attachment on your mixer until soft, pliable and non-sticky:
300g flour
½ tsp salt
½ cup lukewarm water
1 small beaten egg
1 tbsp of oil
Divide and roll into two equal balls, then cover (otherwise it will dry out) and leave to rest for 30 mins.
- Grease dough
Knead 75g softened butter into 150g flour until shiny and smooth (I used to do the shortcrust pastry thing by cutting in cold butter cubes, but I've discovered room temperature butter actually works much better!). Divide and roll into two equal balls.
Water dough on the left, grease dough on the right
Next, The Curried Potato Filling
Finely chop/blend these together and saute in a little bit of oil over medium heat until fragrant:
1 large onion
2 garlic cloves
2 dried chillies, soaked
Add and stir until well-combined:
2 tbsp good curry powder (I like Baba's)
2-3 large potatoes, cut into small cubes
Salt and sugar to taste
About 1 cup water
Optional: a sprinkling of curry leaves if you have it
Simmer, stirring occasionally until all moisture is absorbed and potatoes are tender. Leave to cool thoroughly before using.
Assembling the Curry Puffs: A Step-by-Step Picture Guide
Enclose one ball of grease dough neatly in a ball of water dough.
On a lightly floured surface, roll out into a very thin oval with a rolling pin,
then roll up tightly from one end to the other like a Swiss roll.
Turn the rolled up tube 90 degrees (so one end faces you) and repeat the previous step- flatten it thinly again lengthwise into a long oval , then roll up tightly like a Swiss roll.
With a sharp knife, slice into 1cm discs (or thicker if making larger puffs). The spiral layers should be clearly visible.
Flatten each disc into a thin circle with a rolling pin (as thin as you can get it without the layers splitting apart).
Place the rolled out pastry onto a curry puff mould (or use your palm if you don't have one). Fill with just enough curried potato in the middle- not too much or it will burst!
Fold the mould over carefully to enclose, peeling off any excess pastry from the sides. If you prefer to crimp manually, pinch the edges flat and fold in at a 45 degree angle to form a rope as pictured.
The assembled curry puffs- one manually crimped, one made with a mould behind it. At this point the puffs can be frozen for future use if you like.




8889 comments
Your comment was posted successfully! Thank you!
Türkiye’de bu tür hizmetler sunan oldukça az sayıda bahisçi olduğu unutulmamalıdır. Onların gerekçesiyle, hem standart sporları hem de alışılmadık sporları çok çeşitli bulabilirsiniz. Her halükarda, her bahisçi, rahat ve aynı zamanda kendinden emin hissedebileceği yönü kendisi bulur https://anakentsporkulubu.com/misli-iddaa/
DanielMup
Visit Secure Drugstore >> Click Here! <<
Visit Secure Drugstore >> Click Here! <<
Wenn Sie in gechlortem Wasser Dusche, ist Ihr ganzer Korper betroffen
ohne rezept billig bestellen online! https://www.isope.org/forums/topic/sildenafil-in-geneva/ sicher Apotheke eine arznei verschreiben schnelle lieferung nach über den Ladentisch frei generic https://www.isope.org/forums/topic/celecoxib-rezeptfrei-apotheke-osterreich/ Alternativen Dortmund
Wirkmechanismus apotheke gut preis choose your language https://www.isope.org/forums/topic/acetazolamid-generika-schweiz/ sicher Apotheke generika generikum
Die Vorteile sind gro?! PC Kontraktionen sind auch gedacht fur Manner, die sexuelle Dysfunktion Probleme haben zu helfen, wie vorzeitige Ejakulation
Gleichzeitig konnten sie am Ende versucht, Sie fur eine Krankheit, die Sie nicht behandeln, was bedeutet, dass die Symptome fur eine kurze Zeit kann gesteuert werden, aber spater zuruckkommen
ohne ärztliche Genehmigung generika generikum https://www.isope.org/forums/topic/capecitabin-generikum-osterreich/ für sicheres Einkaufen apotheke Rezept bestellen rezeptfrei https://www.isope.org/forums/topic/bestellen-sie-online-vardenafil-vardenafil-generika/ online ohne rezept Aachen
generisch in schweiz https://www.isope.org/forums/topic/nateglinid-in-zurich-kaufen/ Medikamente ausverkauf apotheke internet
Dies bedeutet, dass die Konzentration von Chlor in eine dampfende Dusche sogar noch hoher ist
Startseite Trainingsgerat ist ein gro?er Luxus, zu Hause haben
Die meisten Mediziner geben Ihnen einer der vielen Grunde fur eine Diagnose dieser Erkrankung; diese Grunde sind, dass sie alle im Kopf, dass sie zu uberfordern ihren Korper und Geist durch die Arbeit zu viel, oder sie werden unter einer Menge unnotigen Stress und nicht genug Ruhe
bester Preis kaufen buy online http://ivermectin-de.cd.st/ivermectin-per-rechnung-bestellen-a188794514 guter Preis kaufen arznei ohne rezept Medikamente frei cheap https://www.isope.org/forums/topic/lithiumcarbonat-gunstig-rezeptfrei-bestellen-2/ ohne rezept Offenbach
ohne rezept ins haus liefern apotheke die haut https://www.isope.org/forums/topic/daclatasvir-apotheke-basel/ sicher Apotheke holland bestellen
Diese Hyperpigmentierung signalisiert, dass die Hautzellen stark beschadigt sind
Oft sind es die Namen, die Sie nicht erkennen, dass das Problem sind
niedriger Preis einkauf https://www.isope.org/forums/topic/chloroquin-kosten/ mit Rabatt rezeptfrei potenzmittel billig online und sicher generika billig https://www.isope.org/forums/topic/kann-cabergolin-in-der-schweiz/ Medizin Furth
ohne rezept apotheke in niederlande berlin https://www.isope.org/forums/topic/finasterid-kaufen-in-deutschland/ Preis ins haus liefern apotheke abschlag
Okay, so was machen all diese Angaben? Wie sie auftreten und wie wir sie behandeln? Mit hoher Gehalt an Schwermetallen im Korper und Blut, wie Arsen, Quecksilber, kann das Immunsystem behindert zu sein Blei und andere wichtige Organe oder Drusen Herunterfahren
Sie haben dann Haut, viel mehr noch ist insgesamt
in der Apotheke ohne Rezept apotheke rezeptfrei bestellen https://www.isope.org/forums/topic/dydrogesteron-generika-schweiz/ ohne rezept beziehen spam ohne rezept mieten medizin https://www.isope.org/forums/topic/precio-der-clopidogrel-en-farmacias-de-mexico/ Generika Pforzheim
Dosis Attraktive Preise https://www.isope.org/forums/topic/irbesartan-generischer-verkauf/ wie und wann zu verwenden in schweiz
Der Geruch und Geschmack ist uberwiegend aus Chlor, es gibt so viel hinzu, um Bakterien abzutoten
https://sites.google.com/view/ivermectin-rezeptfrei-kaufen
TerryPap
Обязательно состоят в СРО.деятельность в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (ради исключением случая, коль указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемая в замкнутых системах;Причинять выдачу разрешений могут:Федеральная должность безопасности Российской Федерации.Вроде лишь лицензия получена, внутри организации нуждаться оформить инструкции и приказы, обманывать консультирование сотрудников по новым регламентам работы.
банкротство юр лиц
лицензия на сбор транспортирование обработку утилизацию отходов
https://samara.gokonsalt.ru/liczenziya-na-alkogol/ – лицензия на алкоголь
Юрлицо имеет в своем составе подразделение и сотрудников, которые прошли соответствующую подготовку и имеют квалификацию, достаточную ради обеспечения гостайны;Нотариусы имеют высшее юридического воспитание и сдают экзамен чтобы получения лицензии нотариуса в Министерстве юстиции РФ.реставрации;3 мин.Оттенок лицензируемой деятельности;
Stevengom
Готов ебалка россия понимать обилие горячих порно видео роликов бесплатно? Заходи, воеже порно мамочка и сын походить порно онлайн безвозмездно с самыми развратными девками, которые простой обожают ебаться предварительно камерой во все https://ebaka.vip/categories/%D0%A1%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D1%8F%D0%BD%D0%BA%D0%B8/ дырки.
Richardgrire
Вдруг гей чат москва – задача, интересующий парней, открывших тягу к мужчинам. Ситуация довольно деликатная, поскольку в нашей стране сфера нетрадиционных отношений мало развита. Но “особенные” люди находят наперсник друга в разных местах.Раньше одинокие человек знакомились вследствие газеты, и значительным шоком ради общества стало приход в блоках объявлений раздела “Он ищет его”. Сегодня ведущие сайты знакомств предоставляют пользователям возможность указать наклонности и найти пару, учитывая высокий критерий. Знакомства посредством популярные сайты – удобный дорога, вы сохраняете относительную анонимность и не рискуете попасть в неловкое обстановка, предложив начать отношения гетеросексуалу. Многие туман невзначай нашли доброжелатель друга в обычных местах – клубах и парках, только лучше не рисковать и использовать надежные способы. Ошибетесь и предложите случаться гетеросексуалу – велик риск, который реноме испортится, а наклонности откроются общественности. Воспользуйтесь специальными сайтами сиречь посетите закрытый клуб, буде он грызть в городе, где будто встретите человека “своей” ориентации.
Никаких кардинальных отличий того, якобы знакомятся геи благоприятель с другом, и начала отношений гетеросексуальной туман нет. Суть – найти точки соприкосновения, кроме нетрадиционной ориентации. Чтобы отношения были долгими и крепкими, гордо видеть в собеседнике не сексуальный объект, а человека, имеющего собственные интересы и чувства. Объединяет геев История, если парни поняли, кем являются. Расскажите о себе собеседнику и спросите, каков его путь. Мена сокровенными мыслями сблизит и позволит устранить первоначальную ошибка в общении. Некоторый геи живут двойной жизнью, поэтому, если товарищ не хочет рассказывать персональное, не настаивайте. Не нужно разузнавать, где мужчина работает или чем занимается, не следует допытывать и о семье. Коли почувствуете, который товарищ стремится сохранить анонимность, пусть беспричинно и будет. Современным гомосексуалистам повезло: беседа становится терпимее к их особенностям, а в интернете и реальности перехватить чернь площадок, где найдется брат подходящей ориентации. Суть – разбирать надежный и благонадежный чтобы репутации способ знакомства, чтобы давно времени не шокировать близких.
Парни активно находят побратанец друга на сайте гей знакомст для нашем сайте, что является единственной в России полноценной социальной сетью ради геев и бисексуалов, которые ищут товарищ друга. В наше эра человек чаще только находят доброжелатель друга именно на сайтах знакомств и геи не исключение.
В любом городе воз геев и бисексуалов, которые что познакомиться и они создают приманка анкеты на для нашем сайте. Здесь мужчины геи могут вести свой социальный профиль, обмениваться новостями и событиями, отправлять наперсник другу личные сообщения и реагировать себя необязательно, так сиречь сей сайт совершенно и весь ориентирован на таких же парней нетрадиционной сексуальной ориентации.
Для нашем сайте для знакомств выбирают тысячи парней геев. Здесь дозволительно очень скоро зарегистрироваться без sms, а интерфейс сайта наивный и интуитивно понятный. Огромное цифра реальных анкет с объявлениями геев и фотоальбомами позволяет быстро встречать себе новых друзей “сообразно теме” и встретиться. Благодаря всем преимуществам, на нашем сайте по достоинству считается самым удобным и лучшим бесплатным сайтом гей знакомств.
Michaelhox
Диплом (копия, завизированная подписью руководителя и печатью);действие и техническое обслуживание (после исключением случая, разве техническое обслуживание осуществляется чтобы обеспечения собственных нужд юридического лица alias индивидуального предпринимателя) медицинской техники;Схема обмана с кредитами и банкротством.Если требуется произвести постройку казарм, нового административного здания, солидный ремонт на территории режимного объекта, то допуск получают всего лицензированные строительные организации.Если вы не уверены, сколько сможете вести бухгалтерский учет сам тож вы хотите сэкономить для бухгалтере, то непременно воспользуйтесь бухгалтерскими услугами.
лицензия фсб на криптографию и шифрование цена
сколько стоит лицензия на продажу алкоголя
https://rostov.gokonsalt.ru/liczenziya-na-utilizacziyu-otxodov/ – лицензия на утилизацию
О лицензионных требованияхдеятельность по монтажу, техническому обслуживанию и ремонту средств обеспечения пожарной безопасности зданий и сооружений;Лицензия ФСБ для гостайну: метода полученияразработка, производство, выверка, хранение, ремонт и утилизация гражданского и служебного оружия и основных частей огнестрельного оружия, занятие гражданским и служебным оружием и основными частями огнестрельного оружия;Основная причина, сообразно которой вам стоит обещать бухгалтерские услуги – это реальная экономия времени и денег.
Stevengom