Too lazy to make these yourself? Buy some here :)
Crispy and golden on the outside with a spicy savory potato filling, this scrumptious Malaysian snack is sort of a cross between a samosa and an empanada and is usually found sold freshly fried at roadside stalls. Some versions don't bother with the spiral crust, but I can assure you it adds a delectable flaky crunch that completely elevates this traditional teatime treat to another level.
The recipe below is easy though a little tedious with the multiple steps, but creates a pastry that stays crispy even when the puffs have cooled down. Form them as large or small as required- they also freeze well, so make ahead of time and fry straight from frozen when needed.
Spiral Curry Puffs (Epok-Epok/Karipap Pusing)
Makes about 30 small puffs
Firstly, The Two Doughs You Need For Spiralling
- Water Dough
Combine the following and knead the following with your fingers or a dough hook attachment on your mixer until soft, pliable and non-sticky:
300g flour
½ tsp salt
½ cup lukewarm water
1 small beaten egg
1 tbsp of oil
Divide and roll into two equal balls, then cover (otherwise it will dry out) and leave to rest for 30 mins.
- Grease dough
Knead 75g softened butter into 150g flour until shiny and smooth (I used to do the shortcrust pastry thing by cutting in cold butter cubes, but I've discovered room temperature butter actually works much better!). Divide and roll into two equal balls.
Water dough on the left, grease dough on the right
Next, The Curried Potato Filling
Finely chop/blend these together and saute in a little bit of oil over medium heat until fragrant:
1 large onion
2 garlic cloves
2 dried chillies, soaked
Add and stir until well-combined:
2 tbsp good curry powder (I like Baba's)
2-3 large potatoes, cut into small cubes
Salt and sugar to taste
About 1 cup water
Optional: a sprinkling of curry leaves if you have it
Simmer, stirring occasionally until all moisture is absorbed and potatoes are tender. Leave to cool thoroughly before using.
Assembling the Curry Puffs: A Step-by-Step Picture Guide
Enclose one ball of grease dough neatly in a ball of water dough.
On a lightly floured surface, roll out into a very thin oval with a rolling pin,
then roll up tightly from one end to the other like a Swiss roll.
Turn the rolled up tube 90 degrees (so one end faces you) and repeat the previous step- flatten it thinly again lengthwise into a long oval , then roll up tightly like a Swiss roll.
With a sharp knife, slice into 1cm discs (or thicker if making larger puffs). The spiral layers should be clearly visible.
Flatten each disc into a thin circle with a rolling pin (as thin as you can get it without the layers splitting apart).
Place the rolled out pastry onto a curry puff mould (or use your palm if you don't have one). Fill with just enough curried potato in the middle- not too much or it will burst!
Fold the mould over carefully to enclose, peeling off any excess pastry from the sides. If you prefer to crimp manually, pinch the edges flat and fold in at a 45 degree angle to form a rope as pictured.
The assembled curry puffs- one manually crimped, one made with a mould behind it. At this point the puffs can be frozen for future use if you like.




8889 comments
Your comment was posted successfully! Thank you!
Türkiye’de bu tür hizmetler sunan oldukça az sayıda bahisçi olduğu unutulmamalıdır. Onların gerekçesiyle, hem standart sporları hem de alışılmadık sporları çok çeşitli bulabilirsiniz. Her halükarda, her bahisçi, rahat ve aynı zamanda kendinden emin hissedebileceği yönü kendisi bulur https://anakentsporkulubu.com/misli-iddaa/
DanielMup
Узнаваемость это капитал какой нарабатывается, поэтому буде юридическая фирма скрывает сплетня своих исполнителей, а преимущественно собственников разве директора, это странно. И это беспристрастный побуждение задуматься об отказе через услуг таких юристов. Вспомните, примеры сайтов из статьи – постоянно мошенники ровно начало делают сайты только с номером телефона. Причина скрывают умышленно.Коли всетаки требования соблюдены, а в документах несть недочетов, то принимается положительное приговор о выдаче разрешения ФСБ на государственную тайну;Основными первичными документами в консалтинговом секторе являются счета-фактуры и акты приемки услуг. Требования к первым установлены действующим законодательством. Характер подтверждающего документа может скрываться свободной, поскольку жестких указаний для предмет оформления актов приемки услуг нет. Рекомендуется пользоваться документы, соответствующие стандартным требованиям, сообразно ФЗ «О бухучете». Порядок приемки работ регулируется ГК РФ (ст. 720, 783).разработка, действие, опрос, хранение, реализация и утилизация боеприпасов (в часть числе патронов к гражданскому и служебному оружию и составных частей патронов), пиротехнических изделий IV и V классов в соответствии с национальным стандартом, применение пиротехнических изделий IV и V классов в соответствии с техническим регламентом;В консалтинговых, юридических компаниях нередко возникают сложности с отнесением расходов к отчетным периодам. Известный приключение: услуги оказываются клиенту в ноябре, а принимаются им сообразно акту в начале декабря. Для какой месяц бухгалтер вынужден отнести соответствующие расходы?
сро содружество строителей
внесение изменений в егрюл сколько стоит
https://omsk.gokonsalt.ru/sro-izyiskatelej/ – стоимость вступления в сро изыскателей
6,7 тыс. просмотров. Уникальные посетители страницы.Допуск и участие в закрытых государственных тендерах.Следует отметить, сколько лицензия имеет приложение, в котором указывается список всех специальностей, по которым учебное заведение имеет привилегия принуждать образовательную деятельность. Также в приложении к лицензии содержится информация о действующих филиалах головного вуза и их специальностей.Именно следовательно, примем я не получаю статус адвоката.На территории всей страны находится избыток объектов, которые работают в закрытом сиречь засекреченном режиме. Доступ людей и организаций для них возможен только если лопать соответствующее дозволение и допуск к секретным данным. Ради того, воеже строй смогла осуществить свою предпринимательскую деятельность, ей требуется получить дозволение ФСБ на государственную тайну.
Stevengom
Готов смотреть ебалка понимать избыток горячих порно видео роликов бесплатно? Заходи, чтобы порно анал домашнее бесплатно разглядывать порно онлайн безвозмездно с самыми развратными девками, которые просто обожают ебаться пред камерой во все https://ebaka.vip/categories/%D0%92+%D0%A7%D1%83%D0%BB%D0%BA%D0%B0%D1%85/ дырки.
Richardgrire
сайт игровой центр майл ру с официального сайта выиграл джекпот новости париматч регистрация с бонусом мобильная версия overwatch открытие кейсов игра с выводом денег моя ферма drakensang коды бонусов сайты для открытия кейсов топ работа заработки в интернете заработок в интернете earning empire ru бесплатный 1 кейс стим игра цвет денег заработок денег в интернете киви заработать деньги в игре world of warcraft бланки ив роше и коды бонусов ив роше скачать игру моя говорящая анджела много денег и алмазов скачать на андроид
где купить амулет полосатого тигра http://residenciatortoles.com/?unapproved=264514&moderation-hash=6c9b728b752bf040a096848b6245e7c5#comment-264514 биржа валют онлайн заработок без вложений http://kniga.tv/forum/messages/forum9/topic29078/message98786/?result=new#message98786 выписки из егрип тверь http://www.italian-style.ru/Nasha_kompanija/forum/?PAGE_NAME=profile_view&UID=14331 гонки ваз играть онлайн http://www.enoavolley.fr/index.php?option=com_easybookreloaded установка 1с на хостинг http://mkutepliydom.ru/forums/user/enobaneve/
паркур игры много денег игры экономические стратегии про древний рим персонажи игра с выводом денег бонус код в world of tanks на 2013 кейсы из кс го без фона самый надежный сайт ставок в чем смысл заработка в интернете скачать настольно экономическую игру экономическая игра комикс вестерн скачать мегафон активация бонус кода
рулетка кс го с большим онлайном https://www.rogertechnology.ru/support/forum/view_profile.php?UID=15674 кбк госпошлина на закрытие ип 2020 http://soundauto.ru/forums.php?m=posts&q=7115&n=last#bottom анализ и ставки на спортивные события http://dom.unesaqua.ru/../profile.php?lookup=21836 бонус за регистрацию покер старс http://mega-zaim96.ru/forum/user/6397/ официальный ставки на спорт https://www.pech.ru/forum/user/7047/
WilliamJax
Кто такие юристы-аферисты и только они работают?Для ИП точный прикладываются:Гармония требований НПА, утвержденных Правительством РФ, которые регулируют залог защиты сведений, попадающих почти определение государственной тайны, в ходе выполнения работ, связанных с использованием данных сведений;Разрешение от ФСБ нуждаться предприятиям, которые имеют действие, операции либо процедуры, напрямую связанными со сведениями, содержащими государственную тайну.Налоговый учет и отчетность
получение лицензии фсб
купить фирму с лицензией фсб
https://novosibirsk.gokonsalt.ru/yuridicheskoe-obsluzhivanie/ – юридические услуги взыскание долгов стоимость
Следовательно ныне логично перейдем к остальным представителям юридического рынка (подобно я и обещал) и начнем с арбитражных управляющих.Кому пригодятся бухуслуги?Продление разрешенияНотариально заверенная подражание диплома предпринимателя;Важность 4. После передачи своей финансовой отчетности на попечение организации, предоставляющей услуги бухгалтерского сопровождения в России, исчезает необходимость ежемесячно пить, обрабатывать и регистрировать все первичные документы, а также гореть оформлением платежных поручений и расчетом налоговых выплат.
Stevengom
Организации, планирующей работать видами работ около обязательном доступе к гостайне, необходимо получить лицензию от федеральной службы безопасности. Пред этим провести соответствующее воспитание руководителя. А потом получения лицензии – разъяснительные работы с сотрудниками, с обязательным ознакомлением с соответствующими внутренними инструкциями.Статус их деятельности может являться различный – они могут корпеть сообразно трудовому договору, зарегистрировать ИП либо ООО (либо иную форму юридического лица).Что касается учета средств, поступивших для счет консалтинговой тож юридической компании, рационально пользоваться аналогичную схему. Получение оплаты удобнее проводить в учете тем же периодом, в котором выставлен счет и отражена соответствующая операция.Учредительный обязательство (при наличии). Копии заверяются у нотариуса;Данные для руководителя:
вступление в сро
виды работ по лицензии минкультуры
https://nizhnii-novgorod.gokonsalt.ru/registracziya-ip/ – регистрация ип под ключ стоимость
Третейские сплетня и медиаторыПо-русски говоря: кто желать может поступать, что угодно.Для услуг никаких гарантий не предусмотрено. Никаких стандартов качества юридических услуг также нет. Беспричинно что разве вам шиш не сделали, однако вы подписали бумажки разве даже откровенно навредили вам, хоть был надежда, скажем побеждать судилище, никакой компенсации с такого юриста вы получить не сможете.Если недуманнонегаданно, мои слова вас не убеждают, пусть вас убедит самовольно Роспотребнадзор, какой также на регулярной основе разъясняет это гражданам.В ЦентрКонсалт работает непочатый круг специалистов, имеющих дорогой профессиональный степень в самых разных сферах коммерческой деятельности. Мы поможем грамотно принуждать бухгалтерский учет и гарантировать устройство всех операций как в срок и в надлежащем качестве.
Stevengom