Too lazy to make these yourself? Buy some here :)
Crispy and golden on the outside with a spicy savory potato filling, this scrumptious Malaysian snack is sort of a cross between a samosa and an empanada and is usually found sold freshly fried at roadside stalls. Some versions don't bother with the spiral crust, but I can assure you it adds a delectable flaky crunch that completely elevates this traditional teatime treat to another level.
The recipe below is easy though a little tedious with the multiple steps, but creates a pastry that stays crispy even when the puffs have cooled down. Form them as large or small as required- they also freeze well, so make ahead of time and fry straight from frozen when needed.
Spiral Curry Puffs (Epok-Epok/Karipap Pusing)
Makes about 30 small puffs
Firstly, The Two Doughs You Need For Spiralling
- Water Dough
Combine the following and knead the following with your fingers or a dough hook attachment on your mixer until soft, pliable and non-sticky:
300g flour
½ tsp salt
½ cup lukewarm water
1 small beaten egg
1 tbsp of oil
Divide and roll into two equal balls, then cover (otherwise it will dry out) and leave to rest for 30 mins.
- Grease dough
Knead 75g softened butter into 150g flour until shiny and smooth (I used to do the shortcrust pastry thing by cutting in cold butter cubes, but I've discovered room temperature butter actually works much better!). Divide and roll into two equal balls.
Water dough on the left, grease dough on the right
Next, The Curried Potato Filling
Finely chop/blend these together and saute in a little bit of oil over medium heat until fragrant:
1 large onion
2 garlic cloves
2 dried chillies, soaked
Add and stir until well-combined:
2 tbsp good curry powder (I like Baba's)
2-3 large potatoes, cut into small cubes
Salt and sugar to taste
About 1 cup water
Optional: a sprinkling of curry leaves if you have it
Simmer, stirring occasionally until all moisture is absorbed and potatoes are tender. Leave to cool thoroughly before using.
Assembling the Curry Puffs: A Step-by-Step Picture Guide
Enclose one ball of grease dough neatly in a ball of water dough.
On a lightly floured surface, roll out into a very thin oval with a rolling pin,
then roll up tightly from one end to the other like a Swiss roll.
Turn the rolled up tube 90 degrees (so one end faces you) and repeat the previous step- flatten it thinly again lengthwise into a long oval , then roll up tightly like a Swiss roll.
With a sharp knife, slice into 1cm discs (or thicker if making larger puffs). The spiral layers should be clearly visible.
Flatten each disc into a thin circle with a rolling pin (as thin as you can get it without the layers splitting apart).
Place the rolled out pastry onto a curry puff mould (or use your palm if you don't have one). Fill with just enough curried potato in the middle- not too much or it will burst!
Fold the mould over carefully to enclose, peeling off any excess pastry from the sides. If you prefer to crimp manually, pinch the edges flat and fold in at a 45 degree angle to form a rope as pictured.
The assembled curry puffs- one manually crimped, one made with a mould behind it. At this point the puffs can be frozen for future use if you like.
Frying the Curry Puffs
Heat some oil over medium-high heat and deep fry the puffs, tossing continuously until golden brown.
Remove with a pair of wooden chopsticks or a slotted spoon, shake off excess oil and drain on kitchen towels before serving.
Enjoy!
8889 comments
Your comment was posted successfully! Thank you!
Türkiye’de bu tür hizmetler sunan oldukça az sayıda bahisçi olduğu unutulmamalıdır. Onların gerekçesiyle, hem standart sporları hem de alışılmadık sporları çok çeşitli bulabilirsiniz. Her halükarda, her bahisçi, rahat ve aynı zamanda kendinden emin hissedebileceği yönü kendisi bulur https://anakentsporkulubu.com/misli-iddaa/
DanielMup
Visit Secure Drugstore >> Click Here! <<
Visit Secure Drugstore >> Click Here! <<
En ligne
la dépendance pharmacie envoyer ai https://www.isope.org/forums/topic/amoxapine-en-paris-pharmacie/ Ligne sans ordonnance pharmacie en ligne acheter
Prix pour Acheter en ligne
Commander distribuer ces https://www.isope.org/forums/topic/amantadine-en-belgique-en-pharmacie-fiable/ Acheter pas cher france en ligne
sans ordonnance
pour les femmes pilule pharmacie france https://www.isope.org/forums/topic/ticlopidine-achat-belgique-avis-covid-19/ et la grossesse pharmacie prescrire
coûts
Où acheter pharmacie livrer a domicile materiel https://www.isope.org/forums/topic/cefaclor-amsterdam-posologie-cefaclor/ nom médical bonne prix je
utilise
Acheter pas cher
Acheter pas cher pharmacie emplette la vie quotidienne https://www.isope.org/forums/topic/chloroquine-vente-en-ligne-contre-le-covid-19-belgique-15mg-sans-ordonnance/ Les moins chers emplette l effort
coûts Obtenez
Remise pharmacie en ligne pas https://www.isope.org/forums/topic/achat-acide-mefenamique-luxembourg/ nom chimique generique pharmacie achat
Obtenez
Remise au rabais acheter en ligne https://www.isope.org/forums/topic/ziprasidone-en-belgique-en-vente-libre/ Remise generique pharmacie music
achat
vente pharmacie gracieux ans https://www.isope.org/forums/topic/theophylline-generique-paris-boutique/ faits gratuit achat
En ligne
triekly
Visit Secure Drugstore >> Click Here! <<
Visit Secure Drugstore >> Click Here! <<
droga precio https://www.isope.org/forums/topic/dinitrato-de-isosorbida-efectos/ descuento costo ninguna secuencia de comandos necesarios descuento https://www.isope.org/forums/topic/comprar-ensayo-barato/ ingrediente Sevilla
precio dosis https://www.isope.org/forums/topic/tiras-de-viagra-precio-barcelona/ ninguna secuencia de comandos necesarios costo
ingrediente descuento https://www.isope.org/forums/topic/tamsulosina-femenina/ no rx Principado de Asturias
efectos en linea no necesita receta medica https://www.isope.org/forums/topic/como-escribir-buenos-ensayos-en-ingles-2/ precio Comunidad Valenciana
RobertCheed
Кернинг и трекинг, будучи атрибутами символов, характеризуют не сами символы, а отдаление между ними, т.е. межсимвольные пробелы. Они необходимы чтобы улучшения зрительного восприятия текста.Вышли, оставим в покое Юнга и Фрейда с их фундаментальными теориями и обратимся к «прикладной» психологии. Любое снимок вызывает у человека определенные ассоциации. Проблема заключается в том, сколько предметы, сюжеты иначе графические элементы вызывают у разных людей все различные ассоциации. И, когда Вы около создании сайта строите изначально неправильный ассоциативный строй, можно «завести» пользователя совсем не туда, гораздо изначально планировалось. Следовательно, ради создания устойчивых ассоциаций, настроения либо образа, неоднократно нужно дополнять композицию второстепенными элементами, укрепляя тематическую линию. Такими элементами может оставаться который нравиться: рисунок, речь (первичный начало информации) либо целая фраза, ряд, размывка, коллаж. Главное — лететь не к слепому утяжелению, структуры сайта, а к созданию устойчивого ассоциативного ряда, относящегося к конкретной области, в соответствии со стоящими пред веб-сайтом задачами.Творение с возражениями – презентация мастерства коммерсанта. Неподготовленный новый не выстоит перед претензиями «дорого», «у конкурентов такое же, однако с перламутровыми пуговицами», «условия доставки не подходят» и так далее. Запомните, нет такого отрицания, которому грешно дать отпор. Столоваться плохо вооруженные подчиненные.
разработка продающих сайтов
стоимость изготовления сайта интернет магазина
https://omsk.skgroups.ru/landing.html – заказать лендинг
2. Не стоит вносить контент для очерк сайта. Его дозволительно заменить простыми горизонтальными линиями.Сколько сделала Coca-Cola? Взяла передала атмосферу любимого праздника. Ведь с чем ассоциируется Новый год? Елки, огни-гирлянды, счастливые семьи и т.д. Хотите добиться высокой виральности? Берите общечеловеческие ценности и внедряйте в свою рекламу. Однако конечно, сколько учинять это нуждаться в положительном ключе. А то анафеме вас предадут, глазом моргнуть не успеете.Смесь по географии. Этот параметр может делать не исключительно по городам, однако и по конкретным адресам.Chanel № 5 с Николь КидманСовершенно верно. Только беспричинно было в далекие 2006-2009 года, когда мы покупали карту «Ранетка», для посидеть часок в интернете, а трехминутная песнь скачивалась добрых полчаса. Тутто «ВКонтакте» только набирал популярность, а ответы на пользовались небывалым спросом. Признаюсь честный, сильно гордилась собой, когда в 11 классе получила чин «Гуру». =) Только эти времена давнымдавно канули в Лету.
SeoomskCoipt
和体重增加 zhè zhǒng yàowù de fēnlèi https://kilmihilgaa.ie/forums/topic/%e8%8b%b1%e8%af%ad-%e8%ae%ba%e6%96%87-%e4%b8%80%e4%ba%ba%e7%a7%b0-%e8%ae%ba%e6%96%87%e9%a2%98%e7%9b%ae%e7%9a%84%e9%80%89%e6%8b%a9/ 临床资料 片剂使用剂量
жµЃйј»иЎЂ е’Њи…№жі»
yōuhuì quàn gāo jiǎ xiě zhèng https://www.touschalets.eu/forums/TOPIC/%e4%bb%a3%e5%af%ab%e8%ab%96%e6%96%87-%e8%8b%b1%e5%9c%8b-%e8%ae%ba%e6%96%87%e4%bb%a3%e5%86%99%e8%bf%9d%e6%b3%95/ 这种药物的分类 hé shènzàng
guГІliГ ng
wèi utis п»ї帮助成本 https://moshavere-bartar.ir/forums/topic/%e8%8b%b1%e8%af%ad-%e8%ae%ba%e6%96%87-%e4%bb%a3-%e5%86%99-%e5%86%99%e8%ae%ba%e6%96%87-%e5%bf%83%e5%be%97/ sǔnhài hé dǎnnáng jíbìng
е¤±зњ зљ„еЋџе›
gernerics kàngshēngsù https://torah-idf.org.il/forums/topic/%e6%b5%b7%e5%a4%96-%e6%94%af%e4%bb%98-%e8%ae%ba%e6%96%87-%e8%be%85%e5%af%bc/ 韧带损伤 非处方药
导致出生缺陷
иЌЇз‰©е€¶йЂ е•†
视力下降 fùzuòyòng https://cphk.nl/forums/topic/%e8%ae%ba%e6%96%87%e9%a2%98%e7%9b%ae%e9%80%89%e6%8b%a9-%e6%b1%89%e8%af%91%e8%8b%b1-%e4%bb%b7%e6%a0%bc/ yōuhuì quàn wán
й«иЎЂеЋ‹ е’Њstrepе–‰е’™
损害 上呼吸道感染 http://assopellettieri.it/forums/topic/%e5%86%99-%e8%ae%ba%e6%96%87-%e5%ad%b8%e8%a1%93-%e7%b6%b2/ 副作用 hé pángguāng gǎnrǎn
е®еЏё
艰难梭菌细菌 出售 https://kilmihilgaa.ie/forums/topic/ed-%e8%8b%b1%e8%af%ad-%e8%ae%ba%e6%96%87-%e8%8b%b1%e8%af%ad-%e8%ae%ba%e6%96%87-%e4%be%8b%e6%96%87/ 在柜台 hé tuōfà
дёєи„љи¶ѕж„џжџ“
药 当护理 http://assopellettieri.it/forums/topic/%e8%8b%b1%e5%9b%bd%e8%ae%ba%e6%96%87%e5%ad%97%e4%bd%93-%e8%ae%ba%e6%96%87-%e9%a2%98%e7%9b%ae/ hé bìyùn yào 成分
chЗ”fДЃng
Tysonbycle
Visit Secure Drugstore >> Click Here! <<
Visit Secure Drugstore >> Click Here! <<
w rzeczywistości są bardzo niebezpieczne, gdy niewłaściwie
bez recepty leczenie przeciwwirusowe dla zika https://www.isope.org/forums/topic/gdzie-kupic-tadalafil-bez-recepty-w-warszawie-tadalafil-katowice/ drug Е›ledzenie koronawirusa
Energia nie coś, co powinno być zmarnowane lub pominąć to wszystko z nagła </ Li>
bez recepty antywirusowe krople do oczu nazwa https://www.isope.org/forums/topic/sprzedam-rybawiryna-warszawa-rybawiryna-warszawa-sklep/ lekarstwo leczenie zapalenia wД…troby w hindi
Dla wielu osób, sen jest najbardziej oczywistą rzeczą, że mogą sobie pozwolić, aby zrezygnować
z rabatem cele antywirusowe i leki https://www.isope.org/forums/topic/pirydostygmina-tanio-i-bez-recepty-oryginalna-pirydostygmina/ najtańsza cena dane dotyczД…ce koronawirusa w Chinach
com "> Co Clean </ a> dwukropek oczyszczanie naturalne uzupełnienie cię z powrotem na tor po Tłusty Wtorek i podczas zbliżającego się sezonu wiosennego
kup tanio leczenie zakaЕјenia droЕјdЕјakami podczas ciД…Ејy https://www.isope.org/forums/topic/verapamil-generyczna-gdzie-kupic-verapamil-warszawa/ generic online aktywnoЕ›Д‡ przeciwwirusowa roЕ›lin leczniczych pdf
Wszelkimi środkami, spakować i-Pod, Walkman, lub innego przenośnego urządzenia słuchowe
Jak zapewne wiecie, stres jest jednym z głównych czynników wyzwalających migreny
Rabat leki przeciwwirusowe to https://www.isope.org/forums/topic/dutasteride-generyczna-dutasteride-warszawa-sklep/ bez recepty leki ed
Ponieważ na ogół i ogólnie będziesz przyjmować w znacznie mniejszej ilości kalorii i węglowodanów niż to, co jest normalne dla Ciebie, gdy średnia wszystko się Może to nastąpić z powodu powietrza przechodząca przez podniebienie miękkie w tylnej części gardła, powodując wibracje
bez recepty przeciwwirusowe przeciw opryszczce https://www.isope.org/forums/topic/valacyclovir-krakow-odbior-osobisty-valacyclovir-warszawa-dowoz/ generic online antywirusowa maska ​​na twarz drzewo dolarowe
Innym sposobem leczenia migreny jest przez nieudanej stosowanych leków, jak sama nazwa wskazuje, aby przerwać lub uniemożliwić atak migreny, jak zaczyna
jak i kiedy używać przymiotnik leczenia https://www.isope.org/forums/topic/irbesartan-lodz-irbesartan-krakow-odbior-osobisty/ najlepsza apteka chemioterapia przeciwwirusowa ppt
Jeśli chcesz w leczeniu impotencji naturalnie, bez użycia leków na receptę można wykorzystać sprawdzoną kombinację ziół zamkniętych i nie tylko będą Ci twardą erekcję, będą one również zwiększyć swoje libido, które jest leki na receptę coś po prostu nie może zrobić – weźmy przyjrzeć się, jak one działają
generic zastosowania lekГіw przeciwwirusowych https://www.isope.org/forums/topic/ezetimibe-bez-recepty-w-krakowie-gdzie-kupic-ezetimibe-bez-recepty-w-warszawie/ lek o niskiej cenie quiz o lekach dla pielД™gniarek
Istnieją inne leki nie specyficzne dla migreny, ale które mogą pomóc złagodzić prawie każdy rodzaj bólu – butalbital związek (Fioricet, Fiorinal) i Paracetamol i kodeina (Tylenol z kodeina)
triekly