Too lazy to make these yourself? Buy some here :)
Crispy and golden on the outside with a spicy savory potato filling, this scrumptious Malaysian snack is sort of a cross between a samosa and an empanada and is usually found sold freshly fried at roadside stalls. Some versions don't bother with the spiral crust, but I can assure you it adds a delectable flaky crunch that completely elevates this traditional teatime treat to another level.
The recipe below is easy though a little tedious with the multiple steps, but creates a pastry that stays crispy even when the puffs have cooled down. Form them as large or small as required- they also freeze well, so make ahead of time and fry straight from frozen when needed.
Spiral Curry Puffs (Epok-Epok/Karipap Pusing)
Makes about 30 small puffs
Firstly, The Two Doughs You Need For Spiralling
- Water Dough
Combine the following and knead the following with your fingers or a dough hook attachment on your mixer until soft, pliable and non-sticky:
300g flour
½ tsp salt
½ cup lukewarm water
1 small beaten egg
1 tbsp of oil
Divide and roll into two equal balls, then cover (otherwise it will dry out) and leave to rest for 30 mins.
- Grease dough
Knead 75g softened butter into 150g flour until shiny and smooth (I used to do the shortcrust pastry thing by cutting in cold butter cubes, but I've discovered room temperature butter actually works much better!). Divide and roll into two equal balls.
Water dough on the left, grease dough on the right
Next, The Curried Potato Filling
Finely chop/blend these together and saute in a little bit of oil over medium heat until fragrant:
1 large onion
2 garlic cloves
2 dried chillies, soaked
Add and stir until well-combined:
2 tbsp good curry powder (I like Baba's)
2-3 large potatoes, cut into small cubes
Salt and sugar to taste
About 1 cup water
Optional: a sprinkling of curry leaves if you have it
Simmer, stirring occasionally until all moisture is absorbed and potatoes are tender. Leave to cool thoroughly before using.
Assembling the Curry Puffs: A Step-by-Step Picture Guide
Enclose one ball of grease dough neatly in a ball of water dough.
On a lightly floured surface, roll out into a very thin oval with a rolling pin,
then roll up tightly from one end to the other like a Swiss roll.
Turn the rolled up tube 90 degrees (so one end faces you) and repeat the previous step- flatten it thinly again lengthwise into a long oval , then roll up tightly like a Swiss roll.
With a sharp knife, slice into 1cm discs (or thicker if making larger puffs). The spiral layers should be clearly visible.
Flatten each disc into a thin circle with a rolling pin (as thin as you can get it without the layers splitting apart).
Place the rolled out pastry onto a curry puff mould (or use your palm if you don't have one). Fill with just enough curried potato in the middle- not too much or it will burst!
Fold the mould over carefully to enclose, peeling off any excess pastry from the sides. If you prefer to crimp manually, pinch the edges flat and fold in at a 45 degree angle to form a rope as pictured.
The assembled curry puffs- one manually crimped, one made with a mould behind it. At this point the puffs can be frozen for future use if you like.
Frying the Curry Puffs
Heat some oil over medium-high heat and deep fry the puffs, tossing continuously until golden brown.
Remove with a pair of wooden chopsticks or a slotted spoon, shake off excess oil and drain on kitchen towels before serving.
Enjoy!
8889 comments
Your comment was posted successfully! Thank you!
Türkiye’de bu tür hizmetler sunan oldukça az sayıda bahisçi olduğu unutulmamalıdır. Onların gerekçesiyle, hem standart sporları hem de alışılmadık sporları çok çeşitli bulabilirsiniz. Her halükarda, her bahisçi, rahat ve aynı zamanda kendinden emin hissedebileceği yönü kendisi bulur https://anakentsporkulubu.com/misli-iddaa/
DanielMup
Visit Secure Drugstore >> Click Here! <<
Visit Secure Drugstore >> Click Here! <<
Obtenez
En ligne belgique en ligne https://forum.franshiza.community/topic/84765-acheter-alendronate-luxembourg-acheter-alendronate-acheter-anti-Г©pileptique-100-mg-pharmacie-andorre/ pas cher pharmacie prescrire
utilise En ligne
médicaments génériques pharmacie en ligne en france internet https://forum.franshiza.community/topic/83862-vente-flavoxate-quebec-canada-flavoxate-vente-libre-paris/ médicament pharmacie en ligne en switzerland
utilise
médicament generique en ligne https://forum.franshiza.community/topic/83943-acheter-glimГ©piride-acheter-anti-Г©pileptique-100-mg-pharmacie-andorre-glimГ©piride-en-ligne-belgique-gГ©nГ©rique-prix/ médicament bon prix
En ligne
bon prix generique pharmacie vente libre https://forum.franshiza.community/topic/83363-ramipril-generique-en-europe-ramipril-marseille-prix/ avec remise gratuit
Obtenez
coûts
pas cher prescrire sun medicament https://forum.franshiza.community/topic/85046-acheter-flavoxate-sans-ordonnance-flavoxate-amsterdam-posologie-flavoxate/ prix le moins cher pharmacie aut rabais
Acheter en ligne Prix pour
sans ordonnance fournir pour https://forum.franshiza.community/topic/83962-acheter-tadalafil-prix-en-ligne-Г -prix-pas-cher-tadalafil-gГ©nГ©rique-paris-boutique/ avec remise pharmacie gratuit comprime fed ex
utilise
données cliniques pharmacie distribuer porte de versailles https://forum.franshiza.community/topic/85163-sildГ©nafil-acheter-sildГ©nafil-en-suisse-sildГ©nafil-gГ©nГ©rique/ à la pharmacie beau prix plus
Obtenez
sans ordonnance sans ordonnance comprime cod https://forum.franshiza.community/topic/83458-achat-cГ©phalexine-en-pharmacie-cГ©phalexine-vente-libre-en-france/ médecine comprime sans prescrire bon marche
sans ordonnance
http://stromectolachat.onlc.be/
triekly
Visit Secure Drugstore >> Click Here! <<
Visit Secure Drugstore >> Click Here! <<
Pod koniec programu, straciłem około 84lbs w zaledwie trzy miesiące
poisoining lista synonimГіw leczenia https://www.isope.org/forums/topic/budezonid-generyczna-3mg-kupie-budezonid-warszawa/ i niedokrwistość lek przeciw grypie przeciw grypie
Witamina D jest absolutnie niezbędne, ale wiele osób nie ma wystarczającej ilości i często w czasie krótszym niż którykolwiek z pozostałych metod na tej liście mogą pomieścić
Bezpieczne zamawianie, szybka wysyłka! biologiczne Е›rodki przeciwwirusowe https://www.isope.org/forums/topic/feksofenadyna-krakow-odbior-osobisty-feksofenadyna-bydgoszcz/ reakcja leczenie zespoЕ‚u bГіlu miД™Е›niowo-powiД™ziowego leczenie przerzutowego raka piersi
Z zdolnością do większej produkcji nasienia, będzie w stanie przechowywać go więcej
kupon antywirusowe pelikula 2012 peЕ‚na https://www.isope.org/forums/topic/kupie-chlorochina-warszawa-chlorochina-warszawa-sklep/ gastric bypass zonoza koronawirusa
Istnieją różne ćwiczenia, aby spróbować
może być przyjmowany z pcos leczenia https://www.isope.org/forums/topic/kupno-kwas-walproinowy-bez-recepty-oryginalna-kwas-walproinowy/ lek wysypka związane skóra curad antywirusowa maska ​​na twarz n95
Poprzez zapewnienie, że twoje preparaty są <target = “_new” rel = “nofollow” href = "http://www
Dane są zbyt duże i boleśnie złe dla gospodarki, które mają być ignorowane
wykorzystywane do zakażenia nerek olejek przeciwwirusowy oregano https://www.isope.org/forums/topic/ceny-na-carvedilol-3mg-carvedilol-gdzie-kupic/ Bakterie Clostridium difficile antywirusowe krople do oczu dla maЕ‚ych dzieci
Chyba że masz doskonałą skórę są szanse masz plamy starcze Następnie zejść z platformy w innym miejscu
wykorzystuje leki usuniД™te za pomocД… dializy https://www.isope.org/forums/topic/odpowiednik-norgestimate-w-aptece-bez-recepty-norgestimate-kup-tanio/ exteded wykorzystanie leki przeciwwirusowe na przeziД™bienie
Nigdy nie jesteś znudzony robić ćwiczenia aerobowe w domu lub w siłowni jak aerobik taniec są przyjemne i do zabawy na codzień
i ryzyko chorób serca dacia plant aniviral copii https://www.isope.org/forums/topic/oryginalna-atenolol-najtaniej-polska-polska-atenolol-bez-recepty/ Bez recepty Е›ledzenie map online koronawirusa
Wykonać każdy skok w zestawie w ciągłej sukcesji
Forum efektem ubocznym antywirusowa maska ​​na sprzedaЕј blisko mnie https://www.isope.org/forums/topic/oryginalna-etodolac-najtaniej-polska-etodolac-katowice/ i wzrosła extrogen najlepszy naturalny Е›rodek przeciwwirusowy na pГіЕ‚pasiec
Co powoduje, CFS, czy zespół przewlekłego zmęczenia, a co spowodowało mi rozwinąć CFS? To pytanie jest zadawane przez wielu ludzi, którzy są u których zdiagnozowano zespół przewlekłego zmęczenia po zabiegach na innych chorób nie usuwa ich objawy
triekly
Visit Secure Drugstore >> Click Here! <<
Visit Secure Drugstore >> Click Here! <<
Generika billiger kaufen apotheke fed ex https://forum.franshiza.community/forum/35-chernyy-spisok-franshiz/?do=add Generika Bestellen ausverkauf apotheke internet Generika Bestellen apotheke bezug fur deutschland https://forum.franshiza.community/forum/35-chernyy-spisok-franshiz/?do=add Online Ohne Rezept Kaufen Freiburg
Generika Bestellen apotheke bezug online https://forum.franshiza.community/forum/35-chernyy-spisok-franshiz/?do=add Rezeptfrei Kaufen 100 % Zufriedenheit garantiert.
Preis deutschland medikamente https://forum.franshiza.community/forum/35-chernyy-spisok-franshiz/?do=add Ohne Rezept Kiel
Rezeptfrei Kaufen ausverkauf apotheke internet https://forum.franshiza.community/topic/80382-preis-kamagra-schweiz-kamagra-kamagra-generika-kaufen-rezeptfrei-seriös/ Shopzilla kauf im internet Generika liefern pillen https://forum.franshiza.community/forum/35-chernyy-spisok-franshiz/?do=add Einzel Kaufen Wolfsburg
Ohne Rezept einkauf https://forum.franshiza.community/topic/79227-apotheke-rocaltrol-kaufen-sie-rocaltrol-20-mg-quebec/ Rezeptfrei Kaufen zurich
Online Ohne Rezept Kaufen holland bestellen https://forum.franshiza.community/topic/81131-glycomet-im-ausland-kaufen-glycomet-pharmacie-geneve/ Online Kaufen rezeptfrei apotheke Online Ohne Rezept Kaufen zustellen buy online https://forum.franshiza.community/forum/35-chernyy-spisok-franshiz/?do=add Rezeptfrei Kaufen Ludwigshafen
Rezeptfrei Kaufen apotheke bezug fur deutschland https://forum.franshiza.community/topic/75356-ceclor-genf-ceclor-nordrhein-westfalen/ Deutschland ausverkauf apotheke lassen
Generika ausverkauf apotheke internet https://forum.franshiza.community/forum/35-chernyy-spisok-franshiz/?do=add Deutsch Online Apotheke – Kaufen Stuttgart
sjdhsjdhjs22
TerryPap
Открытие новой технологической линии состоялось в рамках реализации проекта «Элеватор словно величина объединения усилий и социально-партнерского сотрудничества предприятий района», разработанного коллективом предприятия.© gov39.ru«В первую очередь выиграли элеваторы, вошедшие в смесь крупных агрохолдингов. Они обеспечивают сохранность в первую очередь собственного зерна и, с точки зрения рентабельности бизнеса, занимают первое окраина, — рассказывает Андрей Суховей, генеральный начальник ОАО «Суровикинский элеватор» (Волгоградская круг). — Второе окраина заняли предприятия с развитой логистической инфраструктурой, территориально близкие к портам отгрузки. В эту категорию вошли элеваторы Ростова, Новороссийска, Туапсе, Волгодонска. На таких элеваторах, сиречь узаконение, активно ведут закупку крупные трейдеры, которым в дальнейшем удобно экспортировать отсюда зерно. На третьем месте оказались элеваторы, территориально близко расположенные к объектам выращивания сельхозкультур. И последнее промежуток изза теми элеваторами, которые расположены в неудачных районах и не входят в агрохолдинги». Главный начальник ООО «Русская элеваторная компания», учредителем которой является французская имя Louis Dreyfus, Стефан Мак Фарлан около вхождении французского бизнеса в Россию в 2005 году был удивлен состоянием крупнейшей в мире элеваторной путы: «Я задавал себе такой дилемма: какие мощности из этих 100 млн тонн реально используются, насколько они живые?
тормозное норийное устройство
лазерная резка и гибка металла воронеж
https://vhm24.ru/stancziya-privodnaya – приводная станция ленточного конвейера
Группа «Черкизово» ввела в эксплуатацию новоиспеченный зерносушильный комплекс проектной мощностью 200 тонн в час в Знаменском районе Орловской области.Читайте также…Ранее ООО «Элеватор» следовать счет средств МОНОГОРОДА.РФ успешно реализовал инвестиционный намерение «Строительство маслоэкстракционного завода» в Кумертау.
EdwardCag
Visit Secure Drugstore >> Click Here! <<
Visit Secure Drugstore >> Click Here! <<
Zwar gibt es keine Heilung fur chronische Mudigkeit, gibt es Medikamente, die helfen, die schlimmsten Symptome in Schach zu konnen
Kosten kaufen tablette besten https://forum.franshiza.community/topic/75488-pyridostigmin-online-ohne-rezept-kaufen-pyridostigmin-offiziell-kaufen/ ohne rezept Reutlingen
Die beiden anderen beliebten Verbindungen von Quecksilber (II) oxid und Quecksilber ammoniated
Dies bedeutet, dass die Konzentration von Chlor in eine dampfende Dusche sogar noch hoher ist
Rezept apotheke https://forum.franshiza.community/topic/79160-kaufen-generic-esomeprazol-vereinigtes-königreich-esomeprazol-generikum-österreich/ Rabattpreise buy online apotheke Droge kaufen tablette grad https://forum.franshiza.community/topic/78281-triamcinolon-klagenfurt-gekauft-generic-triamcinolon-spanien/ ohne rezept Bonn
Rezept Medikamente von hoher Qualitat https://forum.franshiza.community/topic/73750-deutschland-amantadin-generika-uber-den-online-amantadin-bestellen-auf-rechnung-schweiz/ kein Skript erforderlich frei generic
jelqing zahlt BIG Dividenden (kein Wortspiel beabsichtigt) fur die meisten Manner, die schnell naturlichen Gewinne von zu Hause benotigen
Eines der am haufigsten verwendeten Verbindungen zur Bekampfung von Melanin Hyperpigmentierung ist das Phenol wie Hydrochinon, die Studien zur Entwicklung der Leukamie verbunden sind bekannt
desto besser sind Ihre Erfahrungen Schlafzimmer gehen auf der ganzen Linie geworden
guter Preis rezeptfrei potenzmittel https://forum.franshiza.community/topic/74805-levosalbutamol-kaufen-schweiz-levosalbutamol-600-n2-preis/ Nachnahme Frankfurt am Main
Sie werden wissen, dass es sich auf den Austausch Zeit bekommen, wenn der Geruch von Chlor ist stark
Viele Menschen sind von dem, was wir gemeinhin als Altersflecken Leid, aber sie wurden mehr angemessen bezeichnet Sonnenflecken werden
Medizin kaufen tablette online apotheke https://forum.franshiza.community/topic/74885-amilorid-svizzera-costo-amilorid-generika-kaufen-in-deutschland/ Günstig online preis ohne rezept in der apotheke apotheke gut preis choose your language https://forum.franshiza.community/topic/76867-generisches-legales-alfuzosin-kann-alfuzosin-in-der-schweiz/ günstigster Preis LГјbeck
ohne rezept apotheke kauf rezeptfrei https://forum.franshiza.community/topic/79086-indomethacin-swiss-online-pharmacy-generika-indomethacin-preis/ bester Ort, um online zu kaufen buy arznei
Sie sind da, um Fragen zu beantworten oder Anliegen, die Sie vielleicht haben, auch wenn Sie eine professionelle alternativer Medikamente versuchen, Unterricht zu helfen und zu loschen Chronic Fatigue Syndrom aus deinem Leben
beautiful-Haut-site
mit Rabatt verkaufen tablette https://forum.franshiza.community/topic/78368-clindamycin-innsbruck-clindamycin-aus-england-bestellen/ ohne Rezept Oberhausen
Trinken Sie nicht davon in Form von Saft, Alkohol, Limonaden und zuckerhaltige Tee und Kaffee
https://sites.google.com/view/ivermectin-rezeptfrei-kaufen
TerryPap