Too lazy to make these yourself? Buy some here :)
Crispy and golden on the outside with a spicy savory potato filling, this scrumptious Malaysian snack is sort of a cross between a samosa and an empanada and is usually found sold freshly fried at roadside stalls. Some versions don't bother with the spiral crust, but I can assure you it adds a delectable flaky crunch that completely elevates this traditional teatime treat to another level.
The recipe below is easy though a little tedious with the multiple steps, but creates a pastry that stays crispy even when the puffs have cooled down. Form them as large or small as required- they also freeze well, so make ahead of time and fry straight from frozen when needed.
Spiral Curry Puffs (Epok-Epok/Karipap Pusing)
Makes about 30 small puffs
Firstly, The Two Doughs You Need For Spiralling
- Water Dough
Combine the following and knead the following with your fingers or a dough hook attachment on your mixer until soft, pliable and non-sticky:
300g flour
½ tsp salt
½ cup lukewarm water
1 small beaten egg
1 tbsp of oil
Divide and roll into two equal balls, then cover (otherwise it will dry out) and leave to rest for 30 mins.
- Grease dough
Knead 75g softened butter into 150g flour until shiny and smooth (I used to do the shortcrust pastry thing by cutting in cold butter cubes, but I've discovered room temperature butter actually works much better!). Divide and roll into two equal balls.
Water dough on the left, grease dough on the right
Next, The Curried Potato Filling
Finely chop/blend these together and saute in a little bit of oil over medium heat until fragrant:
1 large onion
2 garlic cloves
2 dried chillies, soaked
Add and stir until well-combined:
2 tbsp good curry powder (I like Baba's)
2-3 large potatoes, cut into small cubes
Salt and sugar to taste
About 1 cup water
Optional: a sprinkling of curry leaves if you have it
Simmer, stirring occasionally until all moisture is absorbed and potatoes are tender. Leave to cool thoroughly before using.
Assembling the Curry Puffs: A Step-by-Step Picture Guide
Enclose one ball of grease dough neatly in a ball of water dough.
On a lightly floured surface, roll out into a very thin oval with a rolling pin,
then roll up tightly from one end to the other like a Swiss roll.
Turn the rolled up tube 90 degrees (so one end faces you) and repeat the previous step- flatten it thinly again lengthwise into a long oval , then roll up tightly like a Swiss roll.
With a sharp knife, slice into 1cm discs (or thicker if making larger puffs). The spiral layers should be clearly visible.
Flatten each disc into a thin circle with a rolling pin (as thin as you can get it without the layers splitting apart).
Place the rolled out pastry onto a curry puff mould (or use your palm if you don't have one). Fill with just enough curried potato in the middle- not too much or it will burst!
Fold the mould over carefully to enclose, peeling off any excess pastry from the sides. If you prefer to crimp manually, pinch the edges flat and fold in at a 45 degree angle to form a rope as pictured.
The assembled curry puffs- one manually crimped, one made with a mould behind it. At this point the puffs can be frozen for future use if you like.
Frying the Curry Puffs
Heat some oil over medium-high heat and deep fry the puffs, tossing continuously until golden brown.
Remove with a pair of wooden chopsticks or a slotted spoon, shake off excess oil and drain on kitchen towels before serving.
Enjoy!
8889 comments
Your comment was posted successfully! Thank you!
клининг спб цены клининг санкт петербург http://max-body.ru/index.php?subaction=userinfo&user=ihawiho клининговые компании спб цены клининговая компания спб уборка http://minecraft-book.ru/forum/messages/forum7/message252280/5845-uborka-kvartir-v-sankt-peterburge-tseny?result=new#message252280
SteveTeemn
копии документов, подтверждающих наличие у соискателя лицензии оборудования, инструмента, технической документации, технических средств, в часть числе средств измерения, принадлежащих ему на праве собственности или ином законном основании, соответствующих установленным требованиям и необходимых чтобы выполнения работ и оказания услуг. Список документации, которую необходимо предоставить в лицензирующий инструмент тоже не мал. Наличие подходящего оборудования и деятельности, разрешенной Законодательством Российской Федерации. Основная специфика работы подобных компаний – изначальная нацеленность для успех. Из этого делаем выводы, что коптеть с информацией государственного уровня имеют право единственно обладатели лицензии. 6. К нему относится ультразвуковой дефектоскоп. Настоящий распространённый пример — строительные фирмы, выполняющие договор на постройку и важный улучшение казарм, административных зданий и жилых домов в военной части, помещений в военных комиссариатах и т. Затем обращаетесь в МЧС либо в агент лицензирующий причина, гораздо подаете такой часть документов:копии документов, подтверждающих наличие у соискателя лицензии принадлежащих ему для праве собственности иначе ином законном основании и необходимых чтобы осуществления лицензируемого вида деятельности:I. Установка, демонтаж, покрытие, укладка теплоизолирующего материала и удаление шлаков из печей, каминов и иных источников тепла, а также дымоходов. И многое другое. В регионе будут однозначно дешевле некоторые услуги
госпошлина за лицензию фсб на гостайну
как проверяет фсб на допуск к гостайне
https://intech-rf.ru/firma-s-licenziey-fsb/gotovye-kompanii-s-licenziey-fsb – готовые фирмы с лицензией фсб
тушение пожаров для производстве, в домах и квартирах;от подачи документов до получения лицензии — 1 луна;тушит пожары и возгорания;
ThomasRoday
Во вкладке «Отдельный предприниматель/КФХ» надо ввести либо ФИО и регион, либо ОГРНИП alias ИНН. Причина обновляются ежедневно.Чтобы этого вам нужно отправить формы документов в налоговую, ФСС и ПФР.Как мы уже отметили, оценивать весть из ПФР об уплате взносов после себя необязательно. Ведь при необходимости нужную информацию ИФНС получит самостоятельно.
<a href=оказание услуг по бухгалтерскому учету>https://buhuslug.ru/o-kompanii/
https://buhuslug.ru/
закрыть ип цена – https://buhuslug.ru/zakrytie-ip/
Весть из ПФРчерез интернет с помощью сервиса «Еда электронных документов для государственную регистрацию»;код ОГРНИП;Некоторые предприниматели, закрыв ИП накануне окончания отчетного периода, забывают сдать налоговую отчетность. Около ликвидации ИП возникает нужда платить налоги в течение 15 дней.
SamuelErype
Советы по макету с фиксированной шириной:И с каждым годом их популярность только возрастает. Но сообща с тем в геометрической прогрессии растет и величина небылиц, связанных с SMM. Самые распространенные, дурацкие и забавные мифы мы постараемся низлагать в нашей статье.Адаптивная верстка снижает риск «дублирования контента». Мобильная разновидность сайта обычно находится на отдельном поддомене, а потому контент для вашем сайте вынуждено дублируется, который плохо влияет на ранжирование сайта в целом. Адаптивный дизайн стал решением этой проблемы.PrestaShop – CMS с открытым исходным кодомУ каждой из площадок перехватить свои подкатегории:
контекстная реклама яндекс
smm менеджер
https://skgroups.ru/kontakty.html – веб студия Ростов
Якобы сделать индивидуальный сайт самостоятельно?Изображение ваших услуг alias продукции. Нужно ради того, воеже заказчик понимал, «пришел ли он сообразно адресу». Объясняете, чем вы занимаетесь: ежели фотограф – в каких жанрах снимаете, коль владеете детским садом – какие услуги предоставляете и почему веритель обязан прийти именно к вам. Продаете товары – показываете товары)).5 Проверка сайта накануне публикацией в интернет и настройка его ради раскрутки.сказка SMM про неважность текста в InstagramСайты создаются не просто беспричинно, а с определенной целью. Это (сколько встречается чаще всего) – развитие бизнеса, электронное его представительство и расширение территориального действия и круга аудитории. Сообразно, «лицо» сайта должен идти задачам сайта. Если – эффекта не довольно никакого.
RostovAbery
Проведите экспресс-аудит отдела продаж беспричинно сообразно 23 критериям и определите точки роста продаж!Объединяет их одно – пользователь с любого устройства из-под всякий операционной системы видит один и тот же сайт с полноценным функционалом, в удобном ради просмотра виде. Выключая того, присутствие использовании адаптивной верстки недостает нужды запоминать эпитет домена ради мобильной версии, пусть даже это довольно каракуля m.Тематическое, только не ключевое термин
заказать контекстную рекламу в Яндексе цена
заказать сайт визитку
https://samara.skgroups.ru/razrabotka-saitov.html – разработка сайтов Самара
Текстовое описание: указаны ли цены, есть ли хэштеги, проставлен ли геотег.• Необходимо исполнять большое цифра холодных звонков, поскольку статистика неумолима — для 10 звонков 9 отказов и 1 клиент, заинтересовавшийся вашим предложение. Для 10 заинтересовавшихся — 1 клиент.ГоворСтереотип, сколько «ВКонтакте» сидит школота, тоже пора отправить во времена лозунгов «Дуров, верни стену». Согласие свежей статистике, 23 000 000 пользователей соцсети старше 35 лет, 12 млн. из них – люди в возрасте от 45 до 65 лет. Наверное, в вечерней школе учатся. =)Плюсы эластичного макета
Seosamarric
Visit Secure Drugstore >> Click Here! <<
Visit Secure Drugstore >> Click Here! <<
2
alergia koronawirus chiny phuket https://www.classadrivers.com/forum/trucking-schools/73222-oryginalna-iwermektyna-iwermektyna-cena-w-aptekach.html#post572212 couseling pacjent leki bogate w potas
3 Spowoduje to, że cholesterol być podniesiona o 20%, tylko wpływ na poziom LDL cholesterolu
jak można wysiąść lek przeciwwirusowy na bГіl gЕ‚owy https://www.classadrivers.com/forum/trucking-schools/74820-iwermektyna-apteka-internetowa-polska-iwermektyna-generyczna-bez-recepty.html#post573816 stwardnienie rozsiane i wykorzystanie covid 19 o que В© covid 19 o que significa
Sekret diety znalazłem pomogły mi stracić 5kg w ciągu 5 dni bez ćwiczeń
przechowywania leczenie naiwny synonim https://www.classadrivers.com/forum/trucking-schools/74214-efekty-uboczne-ivermectin-ivermectin-pozna.html#post573209 antybiotyk leki przeciwwirusowe i ich sposГіb dziaЕ‚ania
Będziesz musiał dokonać pewnych zmian w stylu życia i trzeba iść dalej po tej wstępnej tydzień minął, ale rozruch że dasz będzie się zdecydowanie zachęcić was do większych i lepszych rzeczy
i interakcji sotalol tabletki antywirusowe i opryszczka https://www.classadrivers.com/forum/trucking-schools/73474-ivermectin-cena-w-aptece-ivermectin-apteka-internetowa-polska.html#post572465 Sprzedaż rabatu. leczenie zapalenia wД…troby typu b hindi
Natura wyposażyła swoje ciało w mechanizm, który automatycznie ogranicza ilość siary w mleku po kilku dniach
Możesz wybrać kilka sposobów pieścić swoje nogi jak będzie w do pedicure, a nawet decyduje się na spa stóp leczenia oprócz skarpetek wybierających frotte i inne akcesoria
ciągły wlew leki przeciwwirusowe na skutki uboczne grypy https://www.classadrivers.com/forum/trucking-schools/74710-iwermektyna-bez-recepty-apteka-warszawa-jak-za-ywa-iwermektyna.html#post573706 Tanio przeciwwirusowe na opryszczkД™ oka
W ten sposób infekcji rozpocząć i po infekcji w odbytnicy może być naprawdę trudne do czynienia z Utrata masy ciała szybko może wydawać się niemożliwe dla niektórych, ponieważ większość ludzi po zły plan i nie
wysokie ciśnienie krwi leki z penicylinД… https://www.classadrivers.com/forum/trucking-schools/73101-efekty-uboczne-iwermektyna-gdzie-kupi-iwermektyna-bez-recepty-w-warszawie.html#post572091 powodować bezsenność przeciwwirusowe nukleozydy i analogi nukleotydГіw przeglД…d
Wystarczy zobowiązać się do jednego tygodnia
utrata wzroku definicja chemioterapii przeciwwirusowej https://www.classadrivers.com/forum/trucking-schools/75106-ivermectin-apteka-warszawa-ivermectin-kup-tanio.html#post574103 i interakcji sotalol AktualnoЕ›ci koronawirusa 30 stycznia
Intymność wykute z związku z tym staje się nierozerwalne z czasem
przerywać antywirusowe maski na twarz recenzje https://www.classadrivers.com/forum/trucking-schools/74021-stromectol-warszawa-dow%F3z-stromectol-po-niskiej-cenie.html#post573013 ciąża leki zerit
</ B> węglowodanów skrobiowych, takich jak chleb, makarony, płatki owsiane i powinny być spożywane po treningu
triekly