Too lazy to make these yourself? Buy some here :)
Crispy and golden on the outside with a spicy savory potato filling, this scrumptious Malaysian snack is sort of a cross between a samosa and an empanada and is usually found sold freshly fried at roadside stalls. Some versions don't bother with the spiral crust, but I can assure you it adds a delectable flaky crunch that completely elevates this traditional teatime treat to another level.
The recipe below is easy though a little tedious with the multiple steps, but creates a pastry that stays crispy even when the puffs have cooled down. Form them as large or small as required- they also freeze well, so make ahead of time and fry straight from frozen when needed.
Spiral Curry Puffs (Epok-Epok/Karipap Pusing)
Makes about 30 small puffs
Firstly, The Two Doughs You Need For Spiralling
- Water Dough
Combine the following and knead the following with your fingers or a dough hook attachment on your mixer until soft, pliable and non-sticky:
300g flour
½ tsp salt
½ cup lukewarm water
1 small beaten egg
1 tbsp of oil
Divide and roll into two equal balls, then cover (otherwise it will dry out) and leave to rest for 30 mins.
- Grease dough
Knead 75g softened butter into 150g flour until shiny and smooth (I used to do the shortcrust pastry thing by cutting in cold butter cubes, but I've discovered room temperature butter actually works much better!). Divide and roll into two equal balls.
Water dough on the left, grease dough on the right
Next, The Curried Potato Filling
Finely chop/blend these together and saute in a little bit of oil over medium heat until fragrant:
1 large onion
2 garlic cloves
2 dried chillies, soaked
Add and stir until well-combined:
2 tbsp good curry powder (I like Baba's)
2-3 large potatoes, cut into small cubes
Salt and sugar to taste
About 1 cup water
Optional: a sprinkling of curry leaves if you have it
Simmer, stirring occasionally until all moisture is absorbed and potatoes are tender. Leave to cool thoroughly before using.
Assembling the Curry Puffs: A Step-by-Step Picture Guide
Enclose one ball of grease dough neatly in a ball of water dough.
On a lightly floured surface, roll out into a very thin oval with a rolling pin,
then roll up tightly from one end to the other like a Swiss roll.
Turn the rolled up tube 90 degrees (so one end faces you) and repeat the previous step- flatten it thinly again lengthwise into a long oval , then roll up tightly like a Swiss roll.
With a sharp knife, slice into 1cm discs (or thicker if making larger puffs). The spiral layers should be clearly visible.
Flatten each disc into a thin circle with a rolling pin (as thin as you can get it without the layers splitting apart).
Place the rolled out pastry onto a curry puff mould (or use your palm if you don't have one). Fill with just enough curried potato in the middle- not too much or it will burst!
Fold the mould over carefully to enclose, peeling off any excess pastry from the sides. If you prefer to crimp manually, pinch the edges flat and fold in at a 45 degree angle to form a rope as pictured.
The assembled curry puffs- one manually crimped, one made with a mould behind it. At this point the puffs can be frozen for future use if you like.
Frying the Curry Puffs
Heat some oil over medium-high heat and deep fry the puffs, tossing continuously until golden brown.
Remove with a pair of wooden chopsticks or a slotted spoon, shake off excess oil and drain on kitchen towels before serving.
Enjoy!
8889 comments
Your comment was posted successfully! Thank you!
сена руны
ставы руны
тату руна
руны значения ансуз
руна перто значение
https://podlesnyiakarenlei.wordpress.com/2021/05/12/%d0%b7%d0%bd%d0%b0%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d1%80%d1%83%d0%bd-%d0%b8-%d0%b8%d1%85-%d1%81%d0%be%d1%87%d0%b5%d1%82%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%b5/
https://yournewstops.blogspot.com/2021/04/blog-post_56.html
https://bopspopss.blogspot.com/2021/05/blog-post.html
руна одина
руна ир значение
рассорка руны
сахарная руна
руны арманен значение
<a href=https://bopspopss.blogspot.com/2021/05/blog-post.html >изучение рун
<a href=https://znacheniyerun.blogspot.com/2021/05/blog-post.html >значение символов руны
<a href=https://bopspopss.blogspot.com/2021/05/blog-post.html >меньшикова руны
руны фростморна значениеруны рейканновые руныруна манназтейваз значение руны
атрокс руны
нортумбрийские руны значение
руна уд значение
руны физз
руны нико
руны квинн
лига руны
значение руны квеорт
RobertSoume
внесение изменений в Чин предприятия (быть его наличии), которые предоставят юрлицу право делать и делать услуги, связанные с государственной тайной;Превосходство 2. Вы сможете снизить величина уплачиваемых вами налогов, проконсультировавшись со специалистами по вопросам уменьшения налоговой базы без нарушения законодательства. Помимо того, вы избавите себя через риска неправильно рассчитать сумму, необходимую для уплаты в бюджет. Вашей фирме будет оказана содействие в получении дополнительных вычетов из совокупного дохода. Специалисты сообразно налогам проконсультируют вас сообразно возможным налоговым последствиям отдельных сделок. Также дозволительно проверить ваши договоры на цель соответствия их последним дополнениям в сфере законодательства.учитель проходит обучение и проверку и получает необходимый допуск;Заблаговременно начать процедуру подготовки документов ради того, для спрашивать продление. Почти после шесть месяцев;деятельный в области гидрометеорологии и в смежных с ней областях (после исключением указанной деятельности, осуществляемой в ходе инженерных изысканий, выполняемых для подготовки проектной документации, строительства, реконструкции объектов капитального строительства);
бухгалтерское обслуживание ооо
купить компанию с лицензией мчс
https://rostov.gokonsalt.ru/registracziya-ip/ – регистрация ип стоимость
Имя и организационно-правовая вид подающей организации;Проверить безвыездно ранее полученные допуски и проверки у руководителя;Не всетаки предприниматели видят разницу между налоговой и бухгалтерской отчетностью. 70% предпринимателей знают о необходимости отвечать отчеты в налоговую, ведении книги доходов и расходов, только мало кто осознает преобладание внесения в базу данных первичной документации.Только получить акт для работу с государственной тайной?разработка, производство, распространение шифровальных (криптографических) средств, информационных систем и телекоммуникационных систем, защищенных с использованием шифровальных (криптографических) средств, действие работ, оказание услуг в области шифрования информации, техническое обслуживание шифровальных (криптографических) средств, информационных систем и телекоммуникационных систем, защищенных с использованием шифровальных (криптографических) средств (изза исключением случая, буде техническое обслуживание шифровальных (криптографических) средств, информационных систем и телекоммуникационных систем, защищенных с использованием шифровальных (криптографических) средств, осуществляется чтобы обеспечения собственных нужд юридического лица сиречь индивидуального предпринимателя);
Stevengom
http://lunchtune15.xtgem.com/xt_blog/xtblog_entry/xtblog_entry/21547902-home-windows-10-microsoft?xtblog_block_id=1#xt_blog
скачать itunes +для windows 10|
Richardnaf
Смотрите Ваши любимые порно онлайн full ролики на порно инцест русское заставил маму старейшем порно https://nedojob.online/categories/%D0%93%D0%BB%D1%83%D0%B1%D0%BE%D0%BA%D0%B8%D0%B9+%D0%9C%D0%B8%D0%BD%D0%B5%D1%82/ сайте. Более 5 тыс. видео для любой стиль!
Mauricegox
При том сколько для протяжении всех заседаний я пытался объяснить истцу-потребителю сколько его обманули, ему стоит отказаться через иска пока не прот, воеже не усугубить свое условия, но клиент меня не слушал. Ему наобещали, что он как следовать духовный порча 50.000 рублей получит и он поверил.Юрлицо имеет в своем составе подразделение и сотрудников, которые прошли соответствующую подготовку и имеют квалификацию, достаточную ради обеспечения гостайны;методы оценки услуг;Консалтинговая, юридическая общество является налогоплательщиком и налоговым агентом одновременно. Добросовестное действие соответствующих обязательств обеспечивает отсутствие проблем с налоговиками.Диплом (копия, завизированная подписью руководителя и печатью);
сро проектировщиков
бухгалтерское обслуживание
https://perm.gokonsalt.ru/tenderyi/ – тендеры помощь в документах
Подобно получить грамота на работу с государственной тайной?Нотариально заверенные копии всех страниц паспорта предпринимателя.6,7 тыс. просмотров. Уникальные посетители страницы.погрузочно-разгрузочная деятельный применительно к опасным грузам на внутреннем водном транспорте, в морских портах;Разрешение на государственную тайну будет необходимо везде, где присутствует допуск к такой тайне и секретным сведениям. Предположим, при проведении работ по:
Stevengom
Watch Friends The Reunion full online free
https://www.deviantart.com/koleg3351/art/Watch-Friends-The-Reunion-full-online-free-880980177
https://friendsthereunionfullfree.medium.com/watch-friends-the-reunion-2021-online-movie-full-english-ml-230846a94a7e
https://www.getrevue.co/profile/FriendsTheReunionFullFree
https://friendsthereunionwatchfull.tumblr.com/
https://www.geogebra.org/m/tmbk8cp9
https://opoyi.com/friends-the-reunion-english-full-watch-movie-online-free-2021
Friends The Reunion streaming ita
https://friendsthereunionstreamingita.medium.com/streaming-ita-friends-the-reunion-2021-hd-f-i-l-m-completo-online-gratis-g-u-a-r-d-a-r-e-1f4a6eb8156d
https://friendsthereuniongratis.tumblr.com/
https://www.getrevue.co/profile/friendsreunionstreamingita
https://opoyi.com/friends-the-reunion-film-streaming-ita-completo-gratis
Friends The Reunion streaming film francais 2021
https://www.deviantart.com/koleg3453/art/Friends-The-Reunion-streaming-film-francais-2021-880902112
https://friendsthereunionstreamingvf.medium.com/hd-friends-the-reunion-2021-streaming-f-i-l-m-complet-online-gratuit-vf-fran%C3%A7ais-a530dad89b09
https://friendsthereunionstreamingvf.tumblr.com/
https://www.getrevue.co/profile/FriendsTheReunionstreamingvf
https://opoyi.com/friends-the-reunion-streaming-film-franais-2021-complet-vf
Friends A Reuniao assistir filme Online Gratis
https://friendsareuniaofilmeonline.medium.com/hd-friends-a-reuni%C3%A3o2021-ver-hd-f-i-l-m-e-online-gratis-portugu%C3%AAs-e3833b26678a
https://friendsareuniaoonline.tumblr.com/
https://www.geogebra.org/m/u2nbwpes
https://www.getrevue.co/profile/FriendsAReuniaoonline
https://opoyi.com/friends-the-reunion-watch-online-movie-subtitled-2021
https://www.deviantart.com/okiselev015/art/Friends-A-Reuniao-assistir-filme-Online-Gratis-880899215
Friends The Reunion ver pelicula Online Gratis
https://www.deviantart.com/zotovamasha4/art/Friends-The-Reunion-ver-pelicula-Online-Gratis-880897050
https://friendsthereunion.medium.com/hd-friends-the-reunion-2021-ver-p-e-l-i-c-u-l-a-online-gratis-espa%C3%B1ol-latino-188ba7ae51a
https://friendsthereuniononlinever.tumblr.com/
https://www.getrevue.co/profile/friendstheteunionveronlinegratis
https://www.geogebra.org/m/hecgb2zz
https://opoyi.com/friends-the-reunion-full-movie-watch-online-in-spanish
Friends The Reunion Stream Deutsch Film Ganzer
https://www.deviantart.com/koleg8392/art/Friends-The-Reunion-Stream-Deutsch-Film-Ganzer-880976762
https://aquietplacepart2stream.medium.com/stream-hd-a-quiet-place-part-ii-2021-f-i-l-m-deutsch-online-kostenlose-komplett-8fb2c77abce9
https://friendsthereunionstream.tumblr.com/
https://www.getrevue.co/profile/FriendsTheReunionStreamGerman
https://opoyi.com/friends-the-reunion-full-movie-2021-for-free
Nelsongrisp