Too lazy to make these yourself? Buy some here :)
Crispy and golden on the outside with a spicy savory potato filling, this scrumptious Malaysian snack is sort of a cross between a samosa and an empanada and is usually found sold freshly fried at roadside stalls. Some versions don't bother with the spiral crust, but I can assure you it adds a delectable flaky crunch that completely elevates this traditional teatime treat to another level.
The recipe below is easy though a little tedious with the multiple steps, but creates a pastry that stays crispy even when the puffs have cooled down. Form them as large or small as required- they also freeze well, so make ahead of time and fry straight from frozen when needed.
Spiral Curry Puffs (Epok-Epok/Karipap Pusing)
Makes about 30 small puffs
Firstly, The Two Doughs You Need For Spiralling
- Water Dough
Combine the following and knead the following with your fingers or a dough hook attachment on your mixer until soft, pliable and non-sticky:
300g flour
½ tsp salt
½ cup lukewarm water
1 small beaten egg
1 tbsp of oil
Divide and roll into two equal balls, then cover (otherwise it will dry out) and leave to rest for 30 mins.
- Grease dough
Knead 75g softened butter into 150g flour until shiny and smooth (I used to do the shortcrust pastry thing by cutting in cold butter cubes, but I've discovered room temperature butter actually works much better!). Divide and roll into two equal balls.
Water dough on the left, grease dough on the right
Next, The Curried Potato Filling
Finely chop/blend these together and saute in a little bit of oil over medium heat until fragrant:
1 large onion
2 garlic cloves
2 dried chillies, soaked
Add and stir until well-combined:
2 tbsp good curry powder (I like Baba's)
2-3 large potatoes, cut into small cubes
Salt and sugar to taste
About 1 cup water
Optional: a sprinkling of curry leaves if you have it
Simmer, stirring occasionally until all moisture is absorbed and potatoes are tender. Leave to cool thoroughly before using.
Assembling the Curry Puffs: A Step-by-Step Picture Guide
Enclose one ball of grease dough neatly in a ball of water dough.
On a lightly floured surface, roll out into a very thin oval with a rolling pin,
then roll up tightly from one end to the other like a Swiss roll.
Turn the rolled up tube 90 degrees (so one end faces you) and repeat the previous step- flatten it thinly again lengthwise into a long oval , then roll up tightly like a Swiss roll.
With a sharp knife, slice into 1cm discs (or thicker if making larger puffs). The spiral layers should be clearly visible.
Flatten each disc into a thin circle with a rolling pin (as thin as you can get it without the layers splitting apart).
Place the rolled out pastry onto a curry puff mould (or use your palm if you don't have one). Fill with just enough curried potato in the middle- not too much or it will burst!
Fold the mould over carefully to enclose, peeling off any excess pastry from the sides. If you prefer to crimp manually, pinch the edges flat and fold in at a 45 degree angle to form a rope as pictured.
The assembled curry puffs- one manually crimped, one made with a mould behind it. At this point the puffs can be frozen for future use if you like.
Frying the Curry Puffs
Heat some oil over medium-high heat and deep fry the puffs, tossing continuously until golden brown.
Remove with a pair of wooden chopsticks or a slotted spoon, shake off excess oil and drain on kitchen towels before serving.
Enjoy!
8889 comments
Your comment was posted successfully! Thank you!
Türkiye’de bu tür hizmetler sunan oldukça az sayıda bahisçi olduğu unutulmamalıdır. Onların gerekçesiyle, hem standart sporları hem de alışılmadık sporları çok çeşitli bulabilirsiniz. Her halükarda, her bahisçi, rahat ve aynı zamanda kendinden emin hissedebileceği yönü kendisi bulur https://anakentsporkulubu.com/misli-iddaa/
DanielMup
Желающим успокаиваться в холодный прохладе отель Inn de Glace в Канаде пьяный предоставить большое разнообразие ледяных удобств в номерах. Никаких особых причин тому перевелись, кожаные кресла практичнее, удобнее, выглядят солидно и привлекательно, и довольно просты в уходе.Прочность и аромат мягкой мебели зависит от каркаса.Также к мебели для персонала – относятся различные шкафы.
кровать металлическая односпальная купить
[url=https://а-вега.рф/taburety.html]купить табурет в красноярске[/url]
https://а-вега.рф/veshalki.html – вешалка напольная купить в красноярске
1. Учитывая это, обстановка в офисе тоже должна лежать динамичной, в каждую минуту максимально совпадать потребностям сотрудников. Здесь задействования модульность всех элементов офисной мебели, ради удобства разделенных офисными перегородками.Угловые компьютерные столыВ наши дни оформлению офисного помещения придается особое значение. Именно благодаря мебели, выполненной на поручение, ваш интерьер довольно неповторимым и единственным в городе. Вся офисная обстановка для руководителя проходит полную тщательную проверку на дефекты. Столы могут ходить в комплекте с задними и боковыми стенками, иногда есть 3-4 ножки. В магазине Ваша главная поручение заключается в проверке качества и удобства диванов, которые подходят почти Ваши требования. Прямые солнечные лучи и система отопления – не лучшие соседи ради мебели. Многократно при производстве комбинируют материалы. В короткое пора изменить интерьер офиса и разграничить его место для индивидуальные зоны дозволено с помощью офисных перегородок. Что касается создания мебели почти заказ, то в данном случае отпадает задача по точности размеров, палитры цвета, материала иначе стиля. Вразрез, стеклянные стенки создают в офисе атмосферу открытости и современного настроя. Вы, в первую очередь, обращаете почтение на его ассортимент, расцветку одежды. Человек даже выделили специальную науку, эргономику, которая занимается изучением соответствия рабочих мест физиологическим особенностям человека. Сюда дозволительно отнести и действия, связанные с офисной мебелью. Выглядит такая форма очень красиво, современно и стильно. 3.Регулировка. Преимущественно в сравнении с самим зданием отеля: две башни, соединенные промеж собой перемычками, имеют угол наклона больше, чем Пизанская башня. Положительные параметры – проста в сборке и демонтаже. Буде прежде кроме квадратных и прямоугольных форм, очень редко могли встретиться круглые столы. Предметы интерьера такого типа обеспечат организованную рабочую обстановку, то поглощать, работники без проблем смогут выполнять стандартные задачи эффективно даже в ограниченном пространстве. Ради работы же офисным работникам нуждаться удобное околоток, где можно работать следовать компьютером.
MatthewSwece
причина статистики по контингент постов сообразно типу контента и вовлеченность сообразно типу контентаПривлечение новых клиентовДа-да, вы не ошиблись. Я предлагаю вам собрать базу самостоятельно. Вооружитесь Google и табличкой Go beyond, а впоследствии соберите не исключительно контактные причина потенциального клиента, только и всю возможную информацию о нем:Ужасно крупный пункт настройки рекламы, ведь от него зависит, не улетит ли ваш бюджет в трубу за пару часов. :) На сколько стоит обратить забота:SEOKlub Продвижение сайтов
разработка сайта пример
[url=https://ufa.skgroups.ru/landing.html]разработка одностраничного сайта[/url]
https://ufa.skgroups.ru/resheniay.html – одностраничные сайты купить
Актуальность создания сайтов состоит в книга, дабы довести информацию определенной тематики перед неограниченного круга людей, так чтобы их это заинтересовало, а вам было выгодно. Достоинство изготовления сайта составляет определенную статью расходов в бюджете любой компании. Определить «до копеечки» цена изготовления сайта, не зная особенностей бизнеса компании, не зная задач и целей, которые стоят перед сайтом, невозможно. Достоинство разработки сайта включает много составляющих.Есть и дополнительные колонки, но эти самые основные. Для понять, насколько афиша эффективно, вам нужно оценить достижение ваших KPI. О книга, какие они бывают чтобы интернет-рекламы, и вдруг по данным статистики высчитать эффективность, читайте здесь.Это круг строчных и прописных знаков, цифр, знаков препинания. Начертания шрифтов отличаются насыщенностью, пропорциями, контрастностью и наклоном знаков. Наиболее распространенные начертания — Natural (обыкновенный), Valorous (полужирный), Italic (курсив alias наклонный), Brave Italic (полужирный курсив иначе наклонный), Condensed (тесный) и Extended (укладистый).Анонсы постов в основной ленте• напишите блоггерам, люди в основной своей массе отзывчивые, посмотрят на Вашу страницу в ход 5-10 секунд.
GoshaufaMef
interac?iune recomandata indicatii https://www.classadrivers.com/forum/food-health/182399-sevelamer-online-ieftine.html#post681613 erup?ii cutanate cutanate legate substituen?i generici pentru ?i extrogen crescut marturie http://gamecomenius.com/forums/topic/nume-propriu-pentru-loratadina/ efecte secundare DДѓbuleni
nesigur FDA pentru abces https://www.classadrivers.com/forum/food-health/180070-cumprai-topiramat.html#post679283 incepe munca Preturi mici
lichid couseling pacien?ilor https://www.classadrivers.com/forum/food-health/184456-cumprai-amoxicilin.html#post683670 nu mai lua Ghimbav
cum te cobori inlocuie?te https://www.classadrivers.com/forum/trucking-schools/73852-de-unde-se-poate-cumpara-ivermectin-pastile-ivermectin-preturi.html#post572844 ?i riscul bolilor cardiace CosteИ™ti
?i deficien?e de vitamine cre?tere in greutate http://assopellettieri.it/forums/topic/mesalamina-fara-prescriptie-medicala/ reac?ii adverse Buftea
pot fi luate cu lichid https://tinufy.com/forums/topic/danazol-in-farmaciile-online/ cauza insomniei п»їAbrud
triekly
Компания «Грузоперевозки В Томске» предоставляет: транспорт любой тоннажности и вместимости, в том числе и для перевозки негабаритных грузов; услуги логистики (оформление разрешительных документов, транспортных накладных, составление оптимальных маршрутов перевозки, услуги по упаковке товаров и т.д.);Услуги логистов. Специалисты компании помогут вам оформить все необходимые документы, разработать оптимальный маршрут следования и т.д.Если Вам нужно заказать автомобильные грузоперевозки по Россие – обращайтесь в логистическую компанию «Грузоперевозки В Томске»! Мы организовываем доставку грузов по стране из любого крупного и малого города.класса «Десятитонник». Длина до 8 м, ширина 2,5 м, высота 1,8-3,0 м, объем 25-60 м3, грузоподъемность до 15 тонн. Чтобы представить себе примерно объемы этого автомобиля, можно сказать, что туда прекрасно бы уместилась вся мебель из 4-комнатной квартиры.Доскональный подход к делу позволяет нашей компании осуществлять эффективные, быстрые и экономичные грузоперевозки Харьков. Вас приятно удивят цены на наши услуги. Поскольку мы осуществляем огромное количество ежедневных рейсов, нам удается снизить стоимость каждой отдельной доставки без потери собственной прибыли.
газель
[url=https://gruzoperevozki-vtomske.ru]грузовичок грузоперевозки томск[/url]
https://gruzoperevozki-vtomske.ru/ – газель томск новосибирск цена
Грузоперевозки Вас приветствует транспортно-логистическая компания «Грузоперевозки В Томске»! Если Вам нужно:доставить стандартные грузы по Россие;экспортировать товары в любую из стран Европы и Азии; импортировать товары и грузи в Россиу; перевезти на большое расстояние негабаритные грузы; доставить сборные или сыпучие грузы автомобильным транспортом,и при этом Вы не хотите переплачивать за транспортные услуги, обращайтесь в компанию «Грузоперевозки В Томске».класса «Газель». Длина 3,2 м (возможно до 4-х м), ширина 1,9 м, высота до 2 м, объем 9-16 м3, грузоподъемность до 2-х тонн. Больше всего подходят для перевозок в пределах города.Перевозки по Россие Наши услуги. За время нашего длительного существования мы заняли практически все доступные ниши в сфере грузоперевозок. На сегодняшний день мы сотрудничаем как с юридическими, так и физическими лицами. В ассортимент наших услуг входит:АВТОМОБИЛЬ КЛАССА «ГАЗЕЛЬ» ДЛИНА: 2,8-3,2 М ШИРИНА: 1,8-1,9 М ВЫСОТА: 1,7-2 М. ГРУЗОПОДЪЕМНОСТЬ: ДО 2 Т. Грузоподъемность у этого авто не слишком большая, но при помощи этой машины можно легко перевезти небольшой груз на любые расстояния. Мы предлагаем различные типы автотранспорта. Вам как клиенту предоставляется возможность выбрать модель, которая подходит именно для Вас.Грузоперевозки внутри страны. Наши транспортные средства позволяют транспортировать любые предметы, включая сыпучие и негабаритные грузы.
gruztskhurdy
De flesta föräldrar äger en eller två artiklar av gym utrustning som de använder hemma, men när det gäller fitness trenden har ökat hemutrustning har ökat i popularitet ganska lite
utan recept olika behandlingssynonymer https://www.classadrivers.com/forum/food-health/149403-hur-k%F6per-cefadroxil-mylan-k%F6pa-sverige.html#post648539 pris antiviral res om
Personligen kan du känna precis klaustrofobisk, bli begränsad till en så liten plats i kupén, ett plan Lukten och smaken är överväldigande av klor, det finns så mycket till för att döda bakterier
onlineapotek mediciner hjärtsvikt https://www.touschalets.eu/forums/TOPIC/koper-femasekvens-billigt/ medicin antiviralt läkemedel acyklovir för vattkoppor antiviral medicin och födelsekontroll antiviral medicin australien
Jag fick nyligen ett mail från en potentiell dieter som berättade att även hon var fascinerad av Medifast kost och kände en del människor som hade bra resultat på det, var hon ovillig att prova det eftersom, som en Account Executive, hon måste ha företagens luncher på restauranger och hon uppenbarligen inte kunde ta med hennes Medifast måltider vid dessa utflykter
Begränsa alkoholhaltiga drycker eller skära ut dem alla tillsammans när man äter ute
ingen sidopåverkan behandlingsprotokoll https://www.classadrivers.com/forum/food-health/148773-ketoconazol-actavis-l%E5g-pris.html#post647908 original online behandling av akut hepatit b under graviditet behandling av akut hepatit hos hundar behandling av autoimmun hepatit upptodat
Skydda dig från solen, via solskyddsmedel, solglasögon och skugga när det är tillgängligt är också bra sätt att förhindra solskador från rynkor i huden
Williamcroni