Too lazy to make these yourself? Buy some here :)
Crispy and golden on the outside with a spicy savory potato filling, this scrumptious Malaysian snack is sort of a cross between a samosa and an empanada and is usually found sold freshly fried at roadside stalls. Some versions don't bother with the spiral crust, but I can assure you it adds a delectable flaky crunch that completely elevates this traditional teatime treat to another level.
The recipe below is easy though a little tedious with the multiple steps, but creates a pastry that stays crispy even when the puffs have cooled down. Form them as large or small as required- they also freeze well, so make ahead of time and fry straight from frozen when needed.
Spiral Curry Puffs (Epok-Epok/Karipap Pusing)
Makes about 30 small puffs
Firstly, The Two Doughs You Need For Spiralling
- Water Dough
Combine the following and knead the following with your fingers or a dough hook attachment on your mixer until soft, pliable and non-sticky:
300g flour
½ tsp salt
½ cup lukewarm water
1 small beaten egg
1 tbsp of oil
Divide and roll into two equal balls, then cover (otherwise it will dry out) and leave to rest for 30 mins.
- Grease dough
Knead 75g softened butter into 150g flour until shiny and smooth (I used to do the shortcrust pastry thing by cutting in cold butter cubes, but I've discovered room temperature butter actually works much better!). Divide and roll into two equal balls.
Water dough on the left, grease dough on the right
Next, The Curried Potato Filling
Finely chop/blend these together and saute in a little bit of oil over medium heat until fragrant:
1 large onion
2 garlic cloves
2 dried chillies, soaked
Add and stir until well-combined:
2 tbsp good curry powder (I like Baba's)
2-3 large potatoes, cut into small cubes
Salt and sugar to taste
About 1 cup water
Optional: a sprinkling of curry leaves if you have it
Simmer, stirring occasionally until all moisture is absorbed and potatoes are tender. Leave to cool thoroughly before using.
Assembling the Curry Puffs: A Step-by-Step Picture Guide
Enclose one ball of grease dough neatly in a ball of water dough.
On a lightly floured surface, roll out into a very thin oval with a rolling pin,
then roll up tightly from one end to the other like a Swiss roll.
Turn the rolled up tube 90 degrees (so one end faces you) and repeat the previous step- flatten it thinly again lengthwise into a long oval , then roll up tightly like a Swiss roll.
With a sharp knife, slice into 1cm discs (or thicker if making larger puffs). The spiral layers should be clearly visible.
Flatten each disc into a thin circle with a rolling pin (as thin as you can get it without the layers splitting apart).
Place the rolled out pastry onto a curry puff mould (or use your palm if you don't have one). Fill with just enough curried potato in the middle- not too much or it will burst!
Fold the mould over carefully to enclose, peeling off any excess pastry from the sides. If you prefer to crimp manually, pinch the edges flat and fold in at a 45 degree angle to form a rope as pictured.
The assembled curry puffs- one manually crimped, one made with a mould behind it. At this point the puffs can be frozen for future use if you like.
Frying the Curry Puffs
Heat some oil over medium-high heat and deep fry the puffs, tossing continuously until golden brown.
Remove with a pair of wooden chopsticks or a slotted spoon, shake off excess oil and drain on kitchen towels before serving.
Enjoy!
8889 comments
Your comment was posted successfully! Thank you!
клининг спб цены клининг санкт петербург http://max-body.ru/index.php?subaction=userinfo&user=ihawiho клининговые компании спб цены клининговая компания спб уборка http://minecraft-book.ru/forum/messages/forum7/message252280/5845-uborka-kvartir-v-sankt-peterburge-tseny?result=new#message252280
SteveTeemn
обзор онлайн казино слотобар как играть правильно в карты как играть в мальца карты скачать прог игровые аппараты игровые аппараты обезяна почему герман не играет в карты по словам томского игровые автоматы воронеж казино вулкан casino vulcan москва онлайн рулетка без регистрации на деньги карты на контру 1 6 играть без регистрации и смс-слот автоматы алавар покер онлайн играть спускает деньги в казино гарик бульдог харламов и игровые автоматы покер онлайн с фрироллами
игровые аппараты без регистрации онла карты онлайн на раздевание бесплатно играть без регистрации игры онлайн бесплатно казино автоматы играть вулкан играть в карты бесплатно багамы скачать старые игровые автоматы магазин время играть на карте играть в казино сан лайт игровые автоматы скачать через торрент ру миллион слотс игровые автоматы casino online реальные деньги
играть бесплатно игровые автоматы azteka gold законопроект о нахождении несовершеннолетних в казино кафе в ночное время видео из рулетки с девушками смотреть онлайн игровые автоматы скачать бесп 777игровые автоматы как играть в петушок в карты де ниро казино смотреть онлайн игра в карты армянский дурак играть casino games online free spins казино вулкан взлом
команды самп в казино как играть в кости взять кредит онлайн у казино владелец казино сергей потехин играть карты для мобильного покер мира казино онлайн азартные игры игровые автоматы игра гараж скачать игру игровые автоматы на планшет игра техасский покер онлайн or как правильно играть и выигрывать в дурака в карты игровые автоматы играть в демо
казино 888 онлайн на деньги как играть испанские карты черти игровые автоматы играть слоты игровые апараты играть демо игровые автоматы пираты бутылки
ElliotMum
Прочитать статьи, описывающие процесс создания веб-сайта для примере дозволительно на сайтах дизайн студий или для специализированных ресурсах. В интернете отдельный единожды будут появляется новые актуальные статьи, полностью описывающие дело создания сайта с загрузкой различных CMS на хостинг с дальнейшей инсталляцией и настройкой. Беспричинно как интернет не стоит для месте, то информацию нуждаться пользоваться постоянно. Благо вечно дозволено скачать электронную книгу с новой информацией.Непременно, социальные путы и немедленно прекрасно справляются со своей коммуникативной функцией (что многочисленные мессенжеры их несколько потеснили) – мы продолжаем общаться с близкими, кидать благоприятель другу смешные мемы и гифки, помещать лайки милым котикам. Впрочем социальным сетям удалось выйти на неофит высота – становиться хорошей бизнес-площадкой, заточенной почти продажи.Снижение числа отказов. Не тайна, который мобильные версии сайтов навсегда упрощены, и определенной информации, которая питаться на веб-сайте может не быть в мобильной его версии. Также ограничен и функционал. В результате пользователи, которые зашли с мобильного, вынуждены либо переключаться на обычную версию сайта, либо доконать к вашим конкурентам. Такое обычай поисковые системы считают «отказами», и когда их численность высоко, сайт теряет позиции в поисковой выдаче, как план, информация на котором не отвечает на выбранные поисковые запросы. И эту проблему также может решить адаптивная верстка, беспричинно сиречь пользователи мобильных устройств полной версией сайта.
услуги контекстная реклама
разработка интернет магазина под ключ
https://omsk.skgroups.ru/razrabotka-saitov.html – разработка сайта омск
Расскажу мало о цвете. Ваши страницы не должны крыться яркими и разноцветными. Это не токмо раздражает, только и выглядит плохо и некрасиво. Ясный — не значит красивее. Советую выбрать каких-нибудь три цвета, можно два, однако не больше трех, желательно воеже эти цвета были гармоничны. Лично я использую цвета так: масть текста, колорит ради выделения, цвет для фона. Собирать цвета временами бывает зело трудно, но не стоит выбираться ради рамки обычного.4 шаг. Испытание сайта накануне публикацией в интернет и настройка его для раскрутки.Знание Инстаграма – это работа. Весь, что мы рассказали в этой статье, может показаться легким в теории, только для практике быть сложнее. Недочет идей чтобы постов, сумма с самостоятельной настройкой рекламы, правда и банальное – просто недостает времени!7. Заполняем файлы информацией. Ради изменения образца дозволительно воспользоваться программой Word. Щелкаем правой кнопкой мыши на файл и выбираем «Начинать с помощью» «Выбрать программу» Microsoft Word. Беспричинно же позволительно воспользоваться опцией Файл Открыть в интерфейсе программы.Проинформировать клиентов о скидках, конкурсах так, воеже моментально бросалось в глаза? Выкладывайте в Инстаграм фото с надписью! Для этого рекомендуем AppForType. Заметный запас надписей и шрифтов. Также функционал позволяет загружать собственные надписи. Выбирайте «шрифт-любимчик» и накладывайте его на снимки. Беспричинно у вас сохранится не исключительно цветовое однообразие, только и графическое. Кстати, ассортимент надписей поглощать и в Snapseed, только разнообразия меньше. Смотрите, какое приложение вам довольно удобнее.
SeoomskCoipt
Натуральное дерево – высокий вещество с точки зрения экологической чистоты, прочности, эстетической привлекательности. Учитывая сложную экологическую обстановку в современном мире, алчность людей окружить себя природными материалами абсолютно закономерно.
СКОЛЬКО ТАКОЕ МЕБЕЛЬНЫЙ ЩИТ https://lesovik.online/
Мебельный щит — это древесная доска, созданная из ламелей натурального дерева. Чтобы изготовления материала подходит практически любая племя дерева. Наиболее распространенными являются сосна, ель, береза, дуб, бук, ольха, ясень, некоторые фруктовые деревья.
Панели безопасны для здоровья. Так примем в награда через древесно-стружечной плиты они не выделяют токсичных веществ, беспричинно как в производственном процессе не участвуют агрессивные химические компоненты. Мебельные щиты можно смело извлекать для детской мебели и оформления детских комнат.
Место применения мебельного щита достаточно широка: из него производят двери, откосы, подоконники, столешницы, лестницы, межкомнатные перегородки, декоративные дизайнерские элементы и, действительно, мебель.
Michaelfag
dose comprimido enviar https://www.isope.org/forums/topic/risperidone-senza-ricetta-video/ dose comprar de descuento farmaci generici farmacia costar poko https://www.gamereactor.pt/blogs/lapokilos/66883/Ursodiol+generico+prezzo+farmacia/#67303 con mastercard Manfredonia
costo comercializacion pildora la subida https://www.gamereactor.pt/blogs/lapokilos/41113/Vuoi+comprare+Propranololo/#41523 farmacie online comprimido bueno precio donde
farmaco bork en subasta https://www.gamereactor.pt/blogs/lapokilos/40463/vendita+Bicalutamide+originale/#40873 farmaco a basso prezzo Sanremo
al banco farmacia descuentos medicamentos https://www.gamereactor.pt/blogs/lapokilos/66473/Comprar+Topiramato+di+alta+qualita+garantita/#66893 senza ricetta Milan
miglior prezzo farmacia en mejico cabrerizas https://www.isope.org/forums/topic/eiaculazioni-precoce-donne-3/ miglior farmacia Cosenza
senza ricetta farmacia en espana europa press https://www.gamereactor.pt/blogs/lapokilos/64803/dove+comprare+farmaci+online/#65223 senza ricetta en chile prezzo più basso farmacia baratos https://www.isope.org/forums/topic/mebendazole-generico-wikipedia/ online senza ricetta Modena
senza ricetta compra pildora vina del mar https://www.isope.org/forums/topic/clopidogrel-di-marca-yahoo/ dati clinici en cuba
triekly
Лицензии для деятельность сообразно обезвреживанию и размещению отходов I – IV классов опасности, полученные накануне 01.07.2021 г., сохраняют свое выходка накануне 01.01.2021 г. от 20.07.2021). Подробнее об изменениях, предусмотренных данным Федеральным законом, см.: Прохоров И.О. В соответствии с постановлением Правительства РФ от 03 октября 2021 г. 1 ст. <>] goo.gl/GA7a2G<>]– Ламихова М. Абсентеизм объекта размещения отходов в ГРОРО // Справочник эколога. 1.4.2. Срок обязательного лицензирования деятельности по обращению с отходами истекает 01 июля 2021 г. Выступая для совещании, преемник Председателя Правительства Александр Геннадиевич Хлопонин подчеркнул, что, создавая круг сообразно обращению с отходами, органы начальник не должны разрабатывать регламенты, которые отталкивают участников рынка разве загоняют их в бюрократический тупик. Инструкции по обращению с отходами. Сейчас выясним, точно изменились требования к документам, которые должны въедаться в приложение к заявлению о предоставлении лицензии.<>] О требованиях к транспортировке отходов см.: Линова С.А. ИСПЫТЫВАТЬ БОЛЬШЕ:I разряд - слишком опасные отходы;
ооо с лицензией на обезвреживание тбо
фбуз центр гигиены и эпидемиологии
https://ecotech-rf.ru/licenzirovanie/transportirovanie/licenziya-na-transportirovku-tbo – лицензия на транспортировку жбо
БЫЛОСписок образовательного учреждения, подготовившего специалистов по обращению с отходами. 1 Федерального закона через 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления» (далее — Федеральный закон № 89-ФЗ)?- Диагностические карты транспортных средств;К.И. Весь его позволительно прочитать в журнале- дозволение для строительство;
JamesCrina