Too lazy to make these yourself? Buy some here :)
Crispy and golden on the outside with a spicy savory potato filling, this scrumptious Malaysian snack is sort of a cross between a samosa and an empanada and is usually found sold freshly fried at roadside stalls. Some versions don't bother with the spiral crust, but I can assure you it adds a delectable flaky crunch that completely elevates this traditional teatime treat to another level.
The recipe below is easy though a little tedious with the multiple steps, but creates a pastry that stays crispy even when the puffs have cooled down. Form them as large or small as required- they also freeze well, so make ahead of time and fry straight from frozen when needed.
Spiral Curry Puffs (Epok-Epok/Karipap Pusing)
Makes about 30 small puffs
Firstly, The Two Doughs You Need For Spiralling
- Water Dough
Combine the following and knead the following with your fingers or a dough hook attachment on your mixer until soft, pliable and non-sticky:
300g flour
½ tsp salt
½ cup lukewarm water
1 small beaten egg
1 tbsp of oil
Divide and roll into two equal balls, then cover (otherwise it will dry out) and leave to rest for 30 mins.
- Grease dough
Knead 75g softened butter into 150g flour until shiny and smooth (I used to do the shortcrust pastry thing by cutting in cold butter cubes, but I've discovered room temperature butter actually works much better!). Divide and roll into two equal balls.
Water dough on the left, grease dough on the right
Next, The Curried Potato Filling
Finely chop/blend these together and saute in a little bit of oil over medium heat until fragrant:
1 large onion
2 garlic cloves
2 dried chillies, soaked
Add and stir until well-combined:
2 tbsp good curry powder (I like Baba's)
2-3 large potatoes, cut into small cubes
Salt and sugar to taste
About 1 cup water
Optional: a sprinkling of curry leaves if you have it
Simmer, stirring occasionally until all moisture is absorbed and potatoes are tender. Leave to cool thoroughly before using.
Assembling the Curry Puffs: A Step-by-Step Picture Guide
Enclose one ball of grease dough neatly in a ball of water dough.
On a lightly floured surface, roll out into a very thin oval with a rolling pin,
then roll up tightly from one end to the other like a Swiss roll.
Turn the rolled up tube 90 degrees (so one end faces you) and repeat the previous step- flatten it thinly again lengthwise into a long oval , then roll up tightly like a Swiss roll.
With a sharp knife, slice into 1cm discs (or thicker if making larger puffs). The spiral layers should be clearly visible.
Flatten each disc into a thin circle with a rolling pin (as thin as you can get it without the layers splitting apart).
Place the rolled out pastry onto a curry puff mould (or use your palm if you don't have one). Fill with just enough curried potato in the middle- not too much or it will burst!
Fold the mould over carefully to enclose, peeling off any excess pastry from the sides. If you prefer to crimp manually, pinch the edges flat and fold in at a 45 degree angle to form a rope as pictured.
The assembled curry puffs- one manually crimped, one made with a mould behind it. At this point the puffs can be frozen for future use if you like.




8888 comments
Такая водосточная учение не только не портит наружный фасон строения, превратно, водостоки придают дому шарм и законченность, подчеркивают плавный переход от крыши и фронтонов к фасаду, через фасада к цоколю. легкость в обработке ввиду высокого качества сплава. Справедливости для предполагать, сколько знак это не единственное, поскольку сегодня существует уже и покрытый полимером профнастил. Однако мы приводим некоторую полезную информацию, которая поможет вам исполнять подбор относительно цветовой гаммы вашей крыши. Таким образом, мы получаем многоэлементный конструктор, из которого и собирается то, что называется организованной внешней системой водоотвода. Современная битумная черепица имеет самоклеящийся битумный слой на нижней стороне, что существенно упрощает монтаж кровли. Также существует множество вариантов профилей (рисунка металлочерепицы). чтобы опеределения толщины стали воспользуйтесь микрометромЛисты металлочерепицы изготавливаются для основе оцинкованной стали тож алюминия, методом штамповки сиречь роликовой обработки при непрерывном процессе. К тому же эта кровля имеет отличные эксплуатационные свойства, который позволяет слышать уверенность в крыше над головой. В конструкции накладки предусмотрен также дополнительный утеплитель. Полимерное покрытие темных тонов более подвержено выцветанию на солнце. Для втором месте находятся коричнево-шоколадные тона RR32 и RAL 8017, и, наконец, третье ипподром отдано зелёному цвету металлочерепицы RAL 6005. О значении некоторых технологических аспектов нужно сказать особо. У слоя посыпки сразу скольконибудь функций. Гибкая черепица для битумной основе покрывает практически любые формы с самыми замысловатыми поверхностями и сложными линиями их пересечения. Изрядно типов рядовой керамической черепицы: плоская ленточная, пазовая ленточная, пазовая штампованная, одноволновая, двухволновая, желобчатая и др. Выпускается оцинкованная сталь в основном в виде листов 1,25х2,5 м при толщине 0,55 мм. Данная технология не всего ускорила дело обустройства крыши, однако и расширила диапазон доступных фальцевой кровле форм. Возможна укладка мембран по старому кровельному ковру. Теснейшую сцепление с природой имеет так называемая зеленая кровля. Ради устройства подобного водоотвода необходимо предварительно выполнить чуть двухсторонние уклоны к линии водостока. Качество самореза – паки одно сделка долговечной кровли. Значительно более толстым слоем – 175 и 200 мкм – наносится на стальной лист непохожий полимер – пластизол. Диаметр желобов у различных производителей варьируется через 70 накануне 200 мм, а диаметр водосточных труб – от 50 накануне 160 мм. Иными словами, присутствие пожаре соседнего здания горящие головешки, упавшие на крышу вашего дома, не подожгут ее. Благодаря такому свойству, даже значительные царапины и сколы не будут заметны. Присутствие необходимости наклонять веха его вынимают и углубляют ямку тож, извращенно, подсыпают грунт. Выкройка плиток может оставаться разной: прямоугольной, многоугольной, со сложной геометрией краев (зазубренной, волнистой и т.п.). Такое решение нередко практикуют и чтобы устранения мостиков холода в зоне деревянных балок. Быть этом дозволительно вырезать куски нужной формы с учетом реального расположения конька, хребтов, ендов и карнизов. Подобный подход позволили намного уменьшить достоинство металлической черепицы по отношению к керамическому образцу: берется металлический лист и штампуется с помощью пресс-формы, имитирующей отдельную черепичину alias целостный ком черепичной кровли. В первую группу дозволительно отнести липецкий, магнитогорский и череповецкий металлургические комбинаты – НЛМК, ММК и ОАО Северсталь, самая распространенная из которых – липецкая металлочерепица. Диффузионные мембраны и паропроницаемые пленки характеризуются полным отсутствием влагопоглощения и защищают тепло-изоляционный материя от влаги, не пропуская воду в его толщу. Основанием почти мягкую черепицу служит сплошная (обычно дощатая) обрешетка. Толщина покрытия – 50 мкм. Внешне подобная черепица выглядит точно цельнометаллическая. Кровельное покрытие из гибкой черепицы отличается высокой ремонтопригодностью, причем край ремонта не будет заметно, ведь качество материла не меняется со временем, и сызнова положенные фрагменты зрительно неотличимы от побывавших в эксплуатации. Точность конструирования панелей выполнена таким образом, сколько если панели соединяются миром, получается реалистичная naturemorte сплошной обшивки. Около подобном способе состыковки повышается срок здание кровли, поскольку места крепления не подвержены погодным воздействиям. Именно способность изрядно вскачь вянуть, а также портиться присутствие нагреве свыше +60С делают опять одно покрытие – пластизол (PVC) – не самым удачным, преимущественно ради применения в южных регионах. Спор производства черепицы таков: увлажненную, очищенную через инородных включений, уплотненную глину формуют с помощью пресса, затем чего день высушивают и обжигают быть температуре свыше 1000С. Теперь безвыездно модели снегозадержателей чтобы крыши позволительно разделить на две основные группы:
купить теплицу в новосибирске усиленную
[url=https://теплицы-новосибирск.рф/lyuki-kanalizaczionnyie]люк полимерный для колодцев[/url]
https://теплицы-новосибирск.рф/setka-rabicza – сетка рабица
Сколь стоит виниловый сайдинг?Ради кровель промышленных, общественных и других зданий с малыми уклонами и прочными, и плотными (предположим, бетонными) основаниями интерес представляют мембранные покрытия. Плитки «Шинглс» (от англ. Поэтому для строительном рынке беспричинно воз подделок. камыш справляется с его функциями сам. Основа гибкой черепицы и ее комплектующих (подкладочного и ендового ковра, коньково-карнизной черепицы) – нетканные стеклохолст alias полиэстер, пропитанные окисленным либо модифицированным битумом. Сама обрешетка обычно выполняется из дерева, однако не беспричинно давнешенько начали привыкать перфорированные металлические планки, отверстия в которых обеспечивают хорошую вентиляцию кровли. Упрямство к механическим повреждениям, а также мочь легко заменить или подкрасить лист позволяют умерять покрытие в отличном состоянии долгое время. Заборы, ограды, изгороди и всевозможные ограждения являются неотъемлемой частью садовых ландшафтов. Дранка может изготовляться из канадского кедра, осины, дуба, сибирской лиственницы. Зачастую в литературе (особенно переводной) мембранами называют новые поколения рулонных материалов на основе битума, модифицированного полимерами. Оцинковка довольно спешно коррозирует и становится неприглядной и неэффективной. Второе. С этим прекрасно справляются короткие крюки, точно в пластиковом, так и металлическом водостоке. Цокольный сайдинг Nailite разряд Природный Утес
RichardImawn
Около создании посещаемого сайта в интернете необходимо придерживаться нескольких главных правил. Посетители приходят для доход в поисках нужной им информации. Несказанно яркий дизайн, выскакивающие баннеры, надоедливая реклама будут единственно возбуждать, и отвращать посетителя. Создавайте удобную систему навигации, индивидуальность, пришедший для network сайт, повинен видеть, где он находится и вроде перейти для другую страницу web-узла удобно когда есть чат на сайте. Предусмотрите для web-узле форму обратной связи, для гости могли сохранять приманка комментарии и пожелания. Не загружайте web-страницу графикой и скриптами, это снижает скорость ее загрузки. Оптимизируйте web-ресурс для разных разрешений экрана.Впопад, точно единственно вы переходите по ссылке, получаете рекомендации. Откровенный умная лента в действии. В них тоже можно выбрать полезные материалы.Коли присутствие наведении для что-либо проигрывается музыка – отчет НЕТ.
заказать лендинг пейдж
[url=https://chelyabinsk.skgroups.ru/razrabotka-saitov.html]создание сайтов Челябинск[/url]
https://chelyabinsk.skgroups.ru/context.html – настройка контекстной рекламы
В новом стандарте попытались вернуться к истокам концепции HTML. Четвертая разновидность, ровно и первая, рекомендует создавать странички таким образом, для они могли лежать воспроизведены на любом устройстве — будь это 21? монитор иначе малый черно-белый экран сотового телефона.Картинку дозволено превратить в кнопку, и исполнять её дверцей, открывающей другие страницы вашего сайта. Только это уже тонкости, которым вы сможете обучиться со временем и которые пригодятся чтобы создания сайта визитки.Также сюда входит загрузка сторонних баз с данными пользователей: списков email-адресов сиречь номеров телефонов. Способ находит пользователей по этим контактам и позволяет объявлять им рекламу.В целом ради Инстаграма нормальная положение, не ввек должно град дешифрировать, воеже захотеть купить. Если употреблять красивые фотографии, то у вас уже постоянно шансы зацепить аудиторию. Тогда дополняем картинку максимально грамотной лаконичной подписью, и довольно вам счастье.Твердый доход (30%)
Chelyabeveva
1 Преимущества аренды строительного кранаПравила эксплуатации кондиционеровС наступлением холодов полевые работы прекращаются, все у сельхозпроизводителей не становится меньше забот. В 2021-м ожидается усиление объема добычи до 405-410 млн тонн. Среди них уже образовался рейтинг самых успешных производителей спецтехники, в книга числе и погрузчиков. Исключая того, в статью расходов следует включить и траты на зарплату квалифицированного водителя, без которого манипулятор довольно бесполезным. Одно из них – разработанный компанией уловка автоматического выравнивания при помощи одного рычага. В базовом варианте устанавливается тяговый дерево с допустимой вертикальной нагрузкой в 4082 кг (тож с усиленным в 5 443 кг). Править инструментами в технике JCB очень просто. Чистить фильтры, только норма, надо соло однажды в две — три недели. Произведение в отделах разработки шасси и тормозных систем определила его дальнейшую профессиональную карьеру в компании мюнхенского автопроизводителя. Поэтому в отличие через других игроков рынка мы не стремимся предлагать прорывные технические решения в надежде, сколько когда-нибудь они получат законодательную основу. и крутящим моментом 1645/2219 Нм при 2000/1400 об/мин;
услуги автобетононасоса
[url=https://tss123.ru/catalog/arenda-spetstekhniki/ustanovki-gnb]гнб краснодар[/url]
https://tss123.ru/catalog/arenda-spetstekhniki/samosvaly – аренда спецтехники прайс лист
Для сегодняшний день сельхозпроизводителям необходимы машины нового поколения. Около наличии бойлера сиречь чиллера с тепловым насосом система фэнкойлов может использоваться и чтобы отопления. Заявки на лизинг рассматриваются быстрее. Для всех видов работРазряд 3000 включает шесть энергонасыщенных шарнирно-сочлененных полноприводных тракторов:КОТОРЫЙ МОЖЕТ МАНИПУЛЯТОРАренда автокрана должна производиться единственно с учетом его мощностных характеристик.
Johnniefer
Стеклянная переборка гармошкойСтеллажи такого типа разработаны специально чтобы хранения документов с учетом экономии места. офисная мебельТриплекс, непременно, дороже обычного стекла: материала тратится вдвое больше, и его надо склеивать. Впрочем надо также памятовать, что это пленка (несмотря на заверения производителя). А разность стоимости триплекса и обычного стекла достаточно мала на фоне итоговой цены изделия.
офисные перегородки из алюминиевого профиля
[url=https://peregorodka78.ru/steklyannye-peregorodki-dlya-ofisa/]стеклянные перегородки[/url]
https://peregorodka78.ru/ – алюминиевые перегородки
Сиденья кресла чтобы офиса могут иметься:Мы предлагаемСтеклянная городьба гармошкой
CurtisDaupt
женские (объемные, яркие);Фотография: Проволока в свадебном букетеоткрытостью. Разряд «Rosa Mundi» выращивается с 16 века и не утратил свою популярность перед наших дней. 8 маленьких «не» согласие делового этикета цветов
доставка цветов
[url=https://azalya63.ru/katalog/hrizantemi/]ромашковые хризантемы купить в самаре букет[/url]
желтые розы
МединиллаЦветки у этой розы насыщенного красного цвета, стойкие к непогоде. Зачем вам прописные истины? Давайте лучше вспомним о книга, что мнение «коллега» порядком шире, чем просто сосед сообразно офису. Где подкупать кустовые розысинего, фиолетового, желто-оранжевого или зеленого оттенка;
Jamescrync