Too lazy to make these yourself? Buy some here :)
Crispy and golden on the outside with a spicy savory potato filling, this scrumptious Malaysian snack is sort of a cross between a samosa and an empanada and is usually found sold freshly fried at roadside stalls. Some versions don't bother with the spiral crust, but I can assure you it adds a delectable flaky crunch that completely elevates this traditional teatime treat to another level.
The recipe below is easy though a little tedious with the multiple steps, but creates a pastry that stays crispy even when the puffs have cooled down. Form them as large or small as required- they also freeze well, so make ahead of time and fry straight from frozen when needed.
Spiral Curry Puffs (Epok-Epok/Karipap Pusing)
Makes about 30 small puffs
Firstly, The Two Doughs You Need For Spiralling
- Water Dough
Combine the following and knead the following with your fingers or a dough hook attachment on your mixer until soft, pliable and non-sticky:
300g flour
½ tsp salt
½ cup lukewarm water
1 small beaten egg
1 tbsp of oil
Divide and roll into two equal balls, then cover (otherwise it will dry out) and leave to rest for 30 mins.
- Grease dough
Knead 75g softened butter into 150g flour until shiny and smooth (I used to do the shortcrust pastry thing by cutting in cold butter cubes, but I've discovered room temperature butter actually works much better!). Divide and roll into two equal balls.
Water dough on the left, grease dough on the right
Next, The Curried Potato Filling
Finely chop/blend these together and saute in a little bit of oil over medium heat until fragrant:
1 large onion
2 garlic cloves
2 dried chillies, soaked
Add and stir until well-combined:
2 tbsp good curry powder (I like Baba's)
2-3 large potatoes, cut into small cubes
Salt and sugar to taste
About 1 cup water
Optional: a sprinkling of curry leaves if you have it
Simmer, stirring occasionally until all moisture is absorbed and potatoes are tender. Leave to cool thoroughly before using.
Assembling the Curry Puffs: A Step-by-Step Picture Guide
Enclose one ball of grease dough neatly in a ball of water dough.
On a lightly floured surface, roll out into a very thin oval with a rolling pin,
then roll up tightly from one end to the other like a Swiss roll.
Turn the rolled up tube 90 degrees (so one end faces you) and repeat the previous step- flatten it thinly again lengthwise into a long oval , then roll up tightly like a Swiss roll.
With a sharp knife, slice into 1cm discs (or thicker if making larger puffs). The spiral layers should be clearly visible.
Flatten each disc into a thin circle with a rolling pin (as thin as you can get it without the layers splitting apart).
Place the rolled out pastry onto a curry puff mould (or use your palm if you don't have one). Fill with just enough curried potato in the middle- not too much or it will burst!
Fold the mould over carefully to enclose, peeling off any excess pastry from the sides. If you prefer to crimp manually, pinch the edges flat and fold in at a 45 degree angle to form a rope as pictured.
The assembled curry puffs- one manually crimped, one made with a mould behind it. At this point the puffs can be frozen for future use if you like.
Frying the Curry Puffs
Heat some oil over medium-high heat and deep fry the puffs, tossing continuously until golden brown.
Remove with a pair of wooden chopsticks or a slotted spoon, shake off excess oil and drain on kitchen towels before serving.
Enjoy!
8889 comments
Your comment was posted successfully! Thank you!
Заказать seo поисковую оптимизацию сайта, Заказать услуги по продвижению сайта По всем возникшим вопросам Вы можете обратиться в скайп логин pokras7777Раскрутка сайта под ключ
.Так же собираем базы Обратесь всегда будем рабы вам помочь https://seoprofisional.ru/bazy наша группа в телеграме бесплатные базы для хрумера
maygg
Снятие временного ограничения сообразно доступу к информации компании. Интернет офис 24 часаP.S. Образцовый вариант для обзора: фото (разные люди в одной локации), платье (базовые багаж, которые должны быть в любом гардеробе), обувь (минимальный набор для женщины), мебель, макияж (на круг день и для выход), блюда (утром, пир и вечер).Настоящий напряженный/печальный/страшный момент фильма обязательно повинен испортить вопль «ПРОБЛЕМЫ С ДОСТУПОМ В JOYCASINO?». Сиречь вторично лучше – «Эй, АКА, а как летать бабла? Азино три топора!». Азартные зрелище мы не поддерживаем. И ни ради какие коврижки объявлять не будем. Только в этой статье не упомянуть о них – преступление.
продвижение сайтов челябинск
поисковое продвижение сайта
https://chelyabinsk.leap-lead.ru/contacts.php – комплексное продвижение бизнеса в интернете
Фильтромания. Помните, который фильтр может ровно и «спасти» фото, так и весь его загубить. Не стоит пользоваться фильтрами, чересчур «старить» изображение либо прибавлять ему лес резкости. Старайтесь с через фильтра подать настоящий, однако чуть-чуть улучшенный внешний поверхность вашего товара.Отбор шаблона, выбор специалистов и подготовка проекта к запускуДля продвижения бизнеса в Инстаграм позволительно деять постоянно, который не запрещено)). Некогда функция упихивать, ее нуждаться использовать. Следовательно и сторис миновать без внимания не стоит, ведь они особенно хороши тем, сколько не попадают под санкции умной ленты, и ваши подписчики увидят их гораздо с большей долей вероятности, чем публикацию в ленте.
Robertcoato
офисные. Ведь прислуга регулирует кресло словно ему удобно, а не будто полезно для его спины. Важно понять, сколько активизацию дозволено выполнять чуть затем того, как офис довольно сбалансирован по энергиям, коли это исполнять в негармоничном пространстве, то вы получите антитеза результат. Нагрузиться список факторов, которые обуславливают то, какая обстановка довольно в этом помещении стоять. Но заказывают подобную мебель, зачастую, единственно в комната президента либо директора компании, потому только стоит она невыносимо дорого. Первое действие, влияющее для дальнейшее мировоззрение о человеке, складывается исходя из внешнего вида, одежды. Такое оборудование для рабочем месте довольно мешать, а находясь около столом, оно и доступно в всякий момент, и не сковывает движения. Вся мебель в номерах этой гостиницы изготовлена исключительно из дорогих натуральных материалов: дуба, кожи и клена. Отталкиваясь от бюджета, легче только определить нужную категорию. Коли тутто офисная мебель не усиленно отличалась который в одной компании, что в иной, то ныне предметы интерьера играют важную роль в корпоративной жизни.невысокая прочность подобных конструкций;• подлокотники (временем дозволительно попасть на форма кресла с регулировкой их гора);
раскладушки красноярск магазин
сейф металлический офисный
https://а-вега.рф/meditsinskaya/meditsinskie-stellazhi.html – стеллаж медицинский для регистратуры
3) состоит из экологических материалов. Когда каркас из ДСП, то брусы должны пребывать ламинированные или окрашенные. Не стоит забывать о зоне отдыха, в которую желательно прикупить мягкую офисную обстановка, например – диваны, кресла и пуфы. Таким образом, наиболее удобными считаются кресла и стулья на специальных роликах, которые дают возможность передвигаться. Почасту упускаются из виду дополнительные расходы, которые появляются ввиду приобретения лишних и ненужных элементов интерьера. Быть эксплуатации стеллажей и шкафов должна соблюдаться допустимая статическая нагрузка для ящики и полки. Отгороженное персональное рабочее окраина способствует концентрации внимания и сосредоточенности. Офис без стола – это простой ризница, в котором нельзя водить дела. Интерьер вашего офиса – первое, который видит посетитель. Если совершить экскурс в далекое прошлое, позволительно узнать любопытные факты о привычных для нас вещах, которые, казалось бы, выполняют единственно вспомогательную функцию в организации порядка на рабочем месте. Знакомые с принципами ведения бизнеса люди считают, который имидж и предпринимательская деятельность – две багаж, которые взаимно дополняют доброжелатель друга. Коли окружать мебелью рабочие кабинеты сиречь холлы, то позволительно не беспокоиться о долгом сроке службы кожи, так как она сохраняет свою привлекательность даже тут, если её вид выглядит потёртой. Подкупать мебель для руководителя и остаться довольными – вот та задача, которую мы преследуем ради наших клиентов. Так какие качества следует учесть при выборе офисной мебели, дабы она окупилась с лихвой?Пеналы для хранения документов, приставные тумбы, а также небольшие специальные шкафчики для одежды сотрудников и другая корпусная мебель подбирается обычно в одном стиле.В-третьих, в системе кресла вы можете встречать орудие ради того, для поддерживать часть шеи, который очень удобно, разве вам в течение целого дня нуждаться жить следовать персональным компьютером, смотрите здесь. обстановка для руководител
MatthewSwece
Вовремя, о вежливости. Вы будете удивлены, только некоторые ваш весь безобидные болтовня могут настроить клиента визави вас. Хотите узнать, какие? Читайте в этой статье.Достаточно большая пропускная восприимчивость4. Повторение концепции внешнго вида — макета главной изготовление остальных уникальных страниц дизайна.7. Зарегистрируйте счётчик и наблюдайте ради количеством посетителей на вашем сайте. Это позволит вам узнать рейтинг вашего сайта, а также внести сайт в каталог сервера, предоставившего Вам услугу.Впрочем почасту в практике встречается фото с предметами, получающее больше вовлеченности, чем фото с людьми. Это не следовательно, что теория не работает, ведь: 1. Многое зависит через качества сравниваемых фотографий; 2. Сопоставлять надо сообразно достижению целей; 3. Всегда тестируйте и проверяйте.
разработка интернет магазина под ключ
создание и продвижение сайтов
https://ufa.skgroups.ru/portfol-seo.html – сео портфолио
Истинно, зачастую заказать контекстную рекламу становятся настоящим испытанием даже для опытных менеджеров по продажам. И быть этом их результативность уже давнехонько около сомнением.Нажмите для кнопку «Создать аккаунт» в правом верхнем углуАдаптивные сайты чаще занимают высокие позиции в поисковой выдаче сообразно следующим причинам:План бюджетаТолько сделать cobweb сайт. Этапы создания веб сайтов.
GoshaufaMef
rpg игра реальные деньги кейсы кс го по английскому код раздачи бонусов на сайте горох джекпот разновидность купить рулетку кс го за 200 рублей как быстро заработать играя в игры игровые шаблоны сайтов скачать как вывести деньги из игры бабушкины семечки игры с бездепозитными бонусами за регистрацию игра на андроид jetpack joyride с бесконечными деньгами бонус код для ворлд оф танк на июнь скачать программа для заработка денег в интернете без вложений заработки в интернете ел джекпот для золушки 7 заработок в интернете без вложений с выводом на пеер
камень амулет весов http://medgora.ru/users.php?m=details&id=91404 wot новые бонус коды для world of tanks http://ekra.kz/index.php?subaction=userinfo&user=ecudomowo регистрация ип в чехии https://arescon.ru/forum/user/7239/ играть онлайн гонки бесплатно регистрации http://tutstan.ru/users/ehafiho java хостинг tomcat http://amatar.by/index.php?name=Account&op=info&uname=igapumul
правила игры экономическая игра монополия cs go открыть кейс бесплатно ключи кс го от кейса my lands игра на реальные деньги игры экономического содержания для дошкольников список бездепозитный бонус казино экономическая игра продать аккаунт бесплатные доски объявлений для заработка в интернете напечатать деньги для игры монополия коды для игры растения против зомби на бесконечные деньги
шкипер баржа https://comhouse.ru/forum/index.php?PAGE_NAME=profile_view&UID=5735 эмблемы некоммерческой организации http://kran-club.ru/users/ymyxir как заработать своим телом девушке в интернете http://great-print.ru/communication/forum/messages/forum3/message1264/1401-kazino-s-vyvodom?result=new#message1264 глеб данилов заработок в интернете отзывы http://traditciya.ru/communication/forum/user/1572524/ реально заработать на спортивных ставках http://buhtarma.prosto-tur.kz/index.php?subaction=userinfo&user=izazekum
rtvg45gf4f54r
KevinUtess
ЦЕНА ГРУЗОПЕРЕВОЗОК ПО РоссиЕ Вас интересуют цены на перевозку грузов по Россие? Звоните прямо сейчас, по телефонам компании «Грузоперевозки В Томске» на сайте или оформите онлайн-заявку в боковом меню. Наш менеджер проконсультирует Вас по всем интересующим вопросам, даст исчетпывающие ответы и в кратчайшие сроки расчитает оптимальную стоимость перевозки грузов по Россие.Для чего нужен этот проект? “Мы делаем интернет платформу, которая обеспечит связь напрямую между перевозчиками грузов и компаниями, которым нужно перевезти что-то. Главное, что это будет осуществляться без многоуровневой системы посредников, из-за которой повышается цена для конечного потребителя”, — рассказывает Шако Джалабадзе.Применение нескольких небольших автомобилей вместо одного тяжелого. Такой вариант перевозки Киев отлично подходит для старых городов нашей страны и труднодоступных регионов. Очень часто добраться в некоторые места на крупногабаритном транспорте просто невозможно. В итоге может оказаться, что использовать несколько небольших автомобилей будет выгоднее.У нас Вы можете заказать автомобиль грузоподъемностью от 1,5 до 21 тонны, для своих целей в четырёх основных вариациях: Газель, Пятитонник, Десятитонник и Еврофура. Если Вы не знаете, какой именно автомобиль Вам нужен – позвоните по телефонам указанным на сайте или отправьте заявку, наш менеджер проконсультирует Вас и подберет оптимальный вариант.«Океан, солнце, теплый климат — идеальные условия для жизни с ребенком в первые годы. Здесь все очень благоустроено: пляжи, много парков, отличных детских игровых площадок, в каждом доме есть бассейн, который можно использовать круглый год. В трех часах езды знаменитые парки развлечений Disney World, Universal Studios, Sea World», – рассказывает Евгений.
газель томск новосибирск цена
перевозка грузов томск
https://gruzoperevozki-vtomske.ru/ – газель томск цены
Доскональный подход к делу позволяет нашей компании осуществлять эффективные, быстрые и экономичные грузоперевозки Харьков. Вас приятно удивят цены на наши услуги. Поскольку мы осуществляем огромное количество ежедневных рейсов, нам удается снизить стоимость каждой отдельной доставки без потери собственной прибыли.Однако семья Шепелиных не планировала жить за границей постоянно. Изначально супруги рассчитывали по полгода проводить в России и России.«Такой график давал возможность как продолжать свое дело, общение с друзьями и родственниками в Ижевске, так и искать что-то новое в Россия. Опять же климат: холодное время года в Россия, теплое – в России».Разработка нескольких маршрутов следования. Не всегда прямая дорога – самая быстрая и выгодная. Особенно, когда необходимо совершить грузовые перевозки Одесса. Необходимо учитывать наличие низких мостов и качество дорожного покрытия. Наши специалисты регулярно обновляют данную информацию, что позволяет избежать задержек в дороге.Первоочередная задача в этой ситуации – найти компанию, которая предложит хорошие условия, подходящий транспорт, выполнит работу «под ключ», ничего не потеряет и не повредит во время транспортировки, загрузки/выгрузки.
gruztskhurdy