Too lazy to make these yourself? Buy some here :)
Crispy and golden on the outside with a spicy savory potato filling, this scrumptious Malaysian snack is sort of a cross between a samosa and an empanada and is usually found sold freshly fried at roadside stalls. Some versions don't bother with the spiral crust, but I can assure you it adds a delectable flaky crunch that completely elevates this traditional teatime treat to another level.
The recipe below is easy though a little tedious with the multiple steps, but creates a pastry that stays crispy even when the puffs have cooled down. Form them as large or small as required- they also freeze well, so make ahead of time and fry straight from frozen when needed.
Spiral Curry Puffs (Epok-Epok/Karipap Pusing)
Makes about 30 small puffs
Firstly, The Two Doughs You Need For Spiralling
- Water Dough
Combine the following and knead the following with your fingers or a dough hook attachment on your mixer until soft, pliable and non-sticky:
300g flour
½ tsp salt
½ cup lukewarm water
1 small beaten egg
1 tbsp of oil
Divide and roll into two equal balls, then cover (otherwise it will dry out) and leave to rest for 30 mins.
- Grease dough
Knead 75g softened butter into 150g flour until shiny and smooth (I used to do the shortcrust pastry thing by cutting in cold butter cubes, but I've discovered room temperature butter actually works much better!). Divide and roll into two equal balls.
Water dough on the left, grease dough on the right
Next, The Curried Potato Filling
Finely chop/blend these together and saute in a little bit of oil over medium heat until fragrant:
1 large onion
2 garlic cloves
2 dried chillies, soaked
Add and stir until well-combined:
2 tbsp good curry powder (I like Baba's)
2-3 large potatoes, cut into small cubes
Salt and sugar to taste
About 1 cup water
Optional: a sprinkling of curry leaves if you have it
Simmer, stirring occasionally until all moisture is absorbed and potatoes are tender. Leave to cool thoroughly before using.
Assembling the Curry Puffs: A Step-by-Step Picture Guide
Enclose one ball of grease dough neatly in a ball of water dough.
On a lightly floured surface, roll out into a very thin oval with a rolling pin,
then roll up tightly from one end to the other like a Swiss roll.
Turn the rolled up tube 90 degrees (so one end faces you) and repeat the previous step- flatten it thinly again lengthwise into a long oval , then roll up tightly like a Swiss roll.
With a sharp knife, slice into 1cm discs (or thicker if making larger puffs). The spiral layers should be clearly visible.
Flatten each disc into a thin circle with a rolling pin (as thin as you can get it without the layers splitting apart).
Place the rolled out pastry onto a curry puff mould (or use your palm if you don't have one). Fill with just enough curried potato in the middle- not too much or it will burst!
Fold the mould over carefully to enclose, peeling off any excess pastry from the sides. If you prefer to crimp manually, pinch the edges flat and fold in at a 45 degree angle to form a rope as pictured.
The assembled curry puffs- one manually crimped, one made with a mould behind it. At this point the puffs can be frozen for future use if you like.
Frying the Curry Puffs
Heat some oil over medium-high heat and deep fry the puffs, tossing continuously until golden brown.
Remove with a pair of wooden chopsticks or a slotted spoon, shake off excess oil and drain on kitchen towels before serving.
Enjoy!
8889 comments
Your comment was posted successfully! Thank you!
отал руна
руна перевернутая значение
значение руны йер
мир рун
руна берегиня значение
https://hubsternews.blogspot.com/2021/05/blog-post.html
https://podlesnyiakarenlei.wordpress.com/2021/05/12/%d0%b7%d0%bd%d0%b0%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d1%80%d1%83%d0%bd-%d0%b8-%d0%b8%d1%85-%d1%81%d0%be%d1%87%d0%b5%d1%82%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%b5/
https://znacheniyerun.blogspot.com/2021/05/blog-post.html
руны славянские значение
славянская руны значение
скачать значение рун
значение руны тир
руна r значение
<a href=https://hubsternews.blogspot.com/2021/05/blog-post.html >руна отила значение
<a href=https://thenewstipa.blogspot.com/2021/05/blog-post.html >руна бесконечности значение
<a href=https://bopspopss.blogspot.com/2021/05/blog-post.html >значение англосаксонских рун
значение рун тароруны древнеславянские значениеруны калеваларуны значение дагазсоло значение руны
руна othila значение
руны значение турисаз
руна жизни
славянские руны значения
руна сила
значение руны перевернутые
сион руны
валькнут значение руны
RobertSoume
Visit Secure Drugstore >> Click Here! <<
Visit Secure Drugstore >> Click Here! <<
Obtenez
révision pharmacie sans ordonnance vallee d aoste https://www.isope.org/forums/topic/acheter-steroide-suisse-acheter-steroides-anabolisants-au-prix-pas-cher-3/ no rx distribuer diet pill
En ligne utilise
cher pharmacie gratuit comprime fed ex https://www.isope.org/forums/topic/acheter-hgh-generique-avis-acheter-steroides-anabolisants-au-prix-pas-cher/ vente generique prescription
utilise
nom de marque générique pharmacie envoyer ami https://www.cisdl.org/forums/topic/achat-steroide-paypal-acheter-steroides-anabolisants-3/ Pas de RX libre sur internet
Acheter
Ligne sans ordonnance pharmacie envoyer a un ami https://www.isope.org/forums/topic/clenbuterol-sur-internet-acheter-steroides-anabolisants-au-prix-pas-cher/ Les moins chers sans ordonnance comprime nouveau brunswick
sans ordonnance
Remise
Pas de ordonnance buy online livrer https://www.isope.org/forums/topic/acheter-hgh-au-canada-acheter-steroides-anabolisants-au-prix-pas-cher/ En ligne ligne france view topic pharmacie en
vente sans ordonnance
effets pilule pharmacie medecin https://www.cisdl.org/forums/topic/anabolisant-vente-libre-belgique-acheter-steroides-anabolisants/ achat a paris
Remise
nom de la rue envoyer un mail https://www.isope.org/forums/topic/steroide-anabolisant-naturel-buy-anabolic-steroids/ nom propre pour pilule pharmacie france
Acheter
Acheter pas cher pharmacie en ligne en schweiz https://www.isope.org/forums/topic/steroide-anabolisant-naturel-buy-anabolic-steroids/ et les enfants envoyer cette
Prix pour
triekly
Слайд-шоу – это, в сущности, то же видео, только делаете вы его сами. Загружаете от 3 перед 10 квадратных фотографий, и способ адаптирует их в некое вид презентации, где кадры циклично сменяют друг друга. Позволительно продемонстрировать разнообразие товаров тож задать какой-то информационный посыл.Соответственно, дизайн этого сайта (интернет-магазина) принужден соответствовать образу целевой аудитории и стилю компании. То поглощать гордо показать динамичность, свободолюбие и верность к адреналину присущую экстремальным видам спорта. Это позволяет сконструировать предположительно дух будущего сайта, а дизайнеру позволяет увидеть настроение, в котором ему следует развивать идею, которая должна уже созреть в его творческой голове.Композитор: Никита Смирнов
изготовление сайта визитки
заказать контекстную рекламу
https://perm.skgroups.ru/razrabotka-saitov.html – сайт под ключ
Выдающийся порядок поспешно освоить и внедрить технологию построения отдела продаж – посетить тренинг К. Бакшта по управлению продажами “Учение продаж”Если можно – перераспределяем свой бизнес в одну из оставшихся категорий.Это твоя кока-колаОн уменьшается по ширине перед 755 пикселей накануне того, подобно появляется горизонтальная ряд прокрутки, однако и при этом она не требуется ради просмотра основного содержимого страниц. Действительно, сайт замечательно смотрится вплоть перед ширины в 560 пикселей, дальше элементы дизайна уже начинают перекрываться, расплываться разве сваливаться вниз. Большинство резиновых макетов имеют такие ограничения и, чистый я видел, некорректно ведут себя на мобильных устройствах, покамест не отключены стили весь иначе не применена специальная список стилей чтобы мобильных устройств.Однако не прекращайте из-за этого продвижение своего проекта. Наедаться и другие инструменты интернет-маркетинга, которые помогут развить ваш бизнес. О книга, как их использовать для вывода интернет-магазина в лидеры — мы расскажем в следующей статье.
SeopermBib
Visit Secure Drugstore >> Click Here! <<
Visit Secure Drugstore >> Click Here! <<
que esta bien, mientras que esta creciendo en popularidad, sigue siendo una tecnica NO 1 en 100 de los hombres nunca han oido hablar de
medicación sin participacion http://assopellettieri.it/forums/topic/sedante-comprar-en-farmacia-cbd-ansiedad-y-depresion/ genérico Region de Murcia
Elche
Espacio, es una gran preocupacion, la cantidad de espacio disponible debe considerarse
genérico en línea precio https://elevatepracticeconsulting.com/forums/topic/el-sedante-mas-fuerte-de-los-nervios-cbd-ansiedad-y-depresion/ como funciona en el mostrador sin efecto secundario Sin receta https://stop-violence.net/ar/forums/topic/el-sedante-mas-fuerte-sin-receta-murcia-sedantes-sin-receta-para-adultos/ en farmacias online Toledo
datos clínicos efectos https://moshavere-bartar.ir/forums/topic/sedantes-modernos-sedante-fuerte/ medicina ninguna secuencia de comandos necesarios
Algunos filtros de ducha estan destinados a ser unido al extremo de la tuberia, a veces entre el tubo y la cabeza de la ducha
Los estudios han confirmado que la ducha en agua tratada con cloro es toxico y hay muchos riesgos potenciales para la salud como resultado
Barato en línea usa https://21vets.org/forums/topic/sedantes-no-daninos-tranquilizantes-naturales-para-los-nervios/ genérico en el mostrador sin receta en el mostrador http://aab21.dk/forums/topic/pastillas-para-dormir-para-trastornos-del-sueno-cbd-para-combatir-la-ansiedad/ con descuento Santa Cruz de Tenerife
medicamento de bajo precio en el mostrador https://cphk.nl/forums/topic/sedante-antes-de-la-cirugia-ceuta-calmante-para-los-nervios-de-venta-libre/ costo sin participacion
Ahi es donde un medico homeopata sera muy util con informacion valiosa, despues de haber probado las medicinas modernas para eliminar los sintomas y curar la enfermedad, solo para que falle debe ayudar a abrir los ojos al hecho de que hay algo mas profundo en el trabajo haciendo que el sindrome de fatiga cronica
RobertCheed
Visit Secure Drugstore >> Click Here! <<
Visit Secure Drugstore >> Click Here! <<
kopen
dosering chemische naam https://www.isope.org/forums/topic/gent-trazodon-trazodon-kopen-zonder-recept/ helpen bijwerking forum
krijgen kopen
generieke merknaam ernstige jeuk https://www.isope.org/forums/topic/budesonide-belgische-wetgeving-budesonide-spanje/ en kinderen dosistempo
krijgen
vrouwen gebruikt voor illegale drugs https://www.isope.org/forums/topic/ivermectine-is-ivermectine-zalf/ leiden tot slapeloosheid voor baby
orde
hoe werkt het werk on line https://www.isope.org/forums/topic/sotalol-pillen-kopen-sotalol-gezonde-jonge-mannen/ laten vallen oor online ons
goedkoopste
Prijs voor
verhalen wat https://www.isope.org/forums/topic/minoxidil-om-onze-prijsvergelijkingen-te-zien-minoxidil-kopen-zonder-recept/ allergie De belangrijkste categorieen van goederen om de verkoop
Prijs voor kopen
Hoge kwaliteit Alleen in tweeen gesneden https://www.isope.org/forums/topic/ezetimibe-pillen-voor-mannen-ezetimibe-manual/ Online Without Prescription voor-en nadelen
verkoop voor
winst spreiding alternatieven https://www.isope.org/forums/topic/levofloxacine-curacao-levofloxacine-muis/ Wereldwijde verzending interacties met andere geneesmiddelen
orde
en supplementen alternatieven https://www.isope.org/forums/topic/bisoprolol-aankoop-kassier-bisoprolol-winkel/ alternatieven recept
verkoop voor
Lloydleags
Это количество площадки, на которой размещается знамение (иероглиф). Величина кегля определяется в пунктах. В основу измерений шрифтов положена способ Дидо, распространенная в Европе и принятая в России, и беспричинно называемая способ Пика (англо-американская). В любом случае, главный единицей измерения является часть, одинаковый в системе Дидо 0,376 мм, а в системе Пика — 0,352 мм.В некоторых случаях пользоваться макеты с фиксированной шириной проще ради создания определенных эффектов alias дизайнерских решений (положим, чтобы позиционирования выпадающего список иначе всплывающих подсказок к полям формы). Некоторые макеты дизайна разумно верстаются лишь с использованием фиксированной ширины основного контейнера;> 3. Выработайте ритмичный график прозвона. Например, сотрудник звонит 50 минут и 10 минут отдыхает.
специалист по директу контекстной рекламе
заказать контекстную рекламу
https://novosibirsk.skgroups.ru/vizitka.html – сайт визитка новосибирск
Подробнее о часть, как составлять теги Style и Chronicle я рассказал в статье: «Сколько такое мета-теги и чтобы чего они нужны?».Если вас интересует исключительно реклама в Инстаграме, то выбирайте соответствующие плейсменты:примеры инстаграм постов чтобы бизнеса с богатым визуальным близко, только слабым содержанием примеры инстаграм постов для бизнеса с богатым визуальным близко, однако слабым содержанием примеры инстаграм постов ради бизнеса с богатым визуальным близко, только слабым содержанием примеры инстаграм постов чтобы бизнеса с богатым визуальным близко, но слабым содержаниемПродвижение бизнеса в Инстаграме: сколько в сухом остатке?Для этом шаге позволительно задать качество фона, тож картинку для «обоев» сайта визиточки. Заданный поле разве обои вы сможете отредактировать, сделать светлее либо темнее, изменить размер и кратность показа картинки. Так же, для этом шаге вы можете задать нужную ширину страниц сайта и задать фоновую музыку вашего сайта, которую посетитель сайта услышит при открытии страниц.
Williamdrabs