Too lazy to make these yourself? Buy some here :)
Crispy and golden on the outside with a spicy savory potato filling, this scrumptious Malaysian snack is sort of a cross between a samosa and an empanada and is usually found sold freshly fried at roadside stalls. Some versions don't bother with the spiral crust, but I can assure you it adds a delectable flaky crunch that completely elevates this traditional teatime treat to another level.
The recipe below is easy though a little tedious with the multiple steps, but creates a pastry that stays crispy even when the puffs have cooled down. Form them as large or small as required- they also freeze well, so make ahead of time and fry straight from frozen when needed.
Spiral Curry Puffs (Epok-Epok/Karipap Pusing)
Makes about 30 small puffs
Firstly, The Two Doughs You Need For Spiralling
- Water Dough
Combine the following and knead the following with your fingers or a dough hook attachment on your mixer until soft, pliable and non-sticky:
300g flour
½ tsp salt
½ cup lukewarm water
1 small beaten egg
1 tbsp of oil
Divide and roll into two equal balls, then cover (otherwise it will dry out) and leave to rest for 30 mins.
- Grease dough
Knead 75g softened butter into 150g flour until shiny and smooth (I used to do the shortcrust pastry thing by cutting in cold butter cubes, but I've discovered room temperature butter actually works much better!). Divide and roll into two equal balls.
Water dough on the left, grease dough on the right
Next, The Curried Potato Filling
Finely chop/blend these together and saute in a little bit of oil over medium heat until fragrant:
1 large onion
2 garlic cloves
2 dried chillies, soaked
Add and stir until well-combined:
2 tbsp good curry powder (I like Baba's)
2-3 large potatoes, cut into small cubes
Salt and sugar to taste
About 1 cup water
Optional: a sprinkling of curry leaves if you have it
Simmer, stirring occasionally until all moisture is absorbed and potatoes are tender. Leave to cool thoroughly before using.
Assembling the Curry Puffs: A Step-by-Step Picture Guide
Enclose one ball of grease dough neatly in a ball of water dough.
On a lightly floured surface, roll out into a very thin oval with a rolling pin,
then roll up tightly from one end to the other like a Swiss roll.
Turn the rolled up tube 90 degrees (so one end faces you) and repeat the previous step- flatten it thinly again lengthwise into a long oval , then roll up tightly like a Swiss roll.
With a sharp knife, slice into 1cm discs (or thicker if making larger puffs). The spiral layers should be clearly visible.
Flatten each disc into a thin circle with a rolling pin (as thin as you can get it without the layers splitting apart).
Place the rolled out pastry onto a curry puff mould (or use your palm if you don't have one). Fill with just enough curried potato in the middle- not too much or it will burst!
Fold the mould over carefully to enclose, peeling off any excess pastry from the sides. If you prefer to crimp manually, pinch the edges flat and fold in at a 45 degree angle to form a rope as pictured.
The assembled curry puffs- one manually crimped, one made with a mould behind it. At this point the puffs can be frozen for future use if you like.
Frying the Curry Puffs
Heat some oil over medium-high heat and deep fry the puffs, tossing continuously until golden brown.
Remove with a pair of wooden chopsticks or a slotted spoon, shake off excess oil and drain on kitchen towels before serving.
Enjoy!
8889 comments
Your comment was posted successfully! Thank you!
Заказать seo поисковую оптимизацию сайта, Заказать услуги по продвижению сайта По всем возникшим вопросам Вы можете обратиться в скайп логин pokras7777Раскрутка сайта под ключ
.Так же собираем базы Обратесь всегда будем рабы вам помочь https://seoprofisional.ru/bazy наша группа в телеграме бесплатные базы для хрумера
maygg
кроме вы встречаетесь в удобном для вас месте с работником нашей компании для оценки авто и уточнением всех деталей касательно сделки;максимальную выгоду от продажи;Чтобы борзо и успешно провести сделку, не надо отмечать примитивные и короткие объявления, к примеру, «продам авто, Киев». Компания «Авто выкуп» заключает сделки словно с юридическими беспричинно и физическими лицами. В таком случае, вам стоит обратиться изза помощью к специализированным компаниям которые смогут осуществить срочный замена подержанных авто для обоюдно выгодных условиях. Но в этой ситуации нужен дюже качественный ремонт, просто «замазать» не получится, если в дальнейшем пользование таким авто будет опасным. «Продам авто нерастаможенное»: в чем кроется проблема?обращайтесь в проверенные организации, которые работают для рынке уже не застрельщик год и имеют безупречную репутацию;
вакансии автошкола в краснодаре
[url=https://schooldrivers.ru/contact-us]автошкола ника на сормовской[/url]
https://schooldrivers.ru/uslugi-i-tseny/obuchenie-na-kategorii-a-i-b – права на машину стоимость обучения
разве вы обратились в Авто Выкуп, можете не сомневаться, сколько профессионалы всетаки сделают оживленно, вам не нуждаться будет повторно говорить ради через;Для проверить авто для угон, нуждаться включать логику и дедукцию. Даже мелкие ошибки около выборе могут привести к тому, который в будущем придется столкнуться с большими затратами на его восстановление. В нашей стране это возможно токмо впоследствии того, как вы рассчитались сообразно всем счетам. Мы работаем в данной сфере не инициатор год, поэтому знаем, якобы важно, чтобы заборщик остался доволен. Осуществляя неизменчивый улучшение старых машин, водитель лишается шанса приобрести последний автомобиль. Вот и новейшие электронные новинки совершенно ворвались в поднебесная авто. Ровно избежать обманакапитал заборщик получит мгновенно же после оформления всех документов на руки;Эмблему немецкой фирмы Ауди презентовали миру в 1932 году. Скупка авто (Киев): куда обратиться?
Francrip
В итоге у вас надо получиться нечто подобное:Будьте осторожны: названия некоторых должностей очень различаются в разных организациях. Положим, «Уборщица» может именоваться «Менеджером сообразно клинингу». Очень не всегда пользователи ВКонтакте указывают правдивую информацию о месте работы. Настраивать этот часть нуждаться исключительно в часть случае, если ваша продукция нацелена на узких специалистов (стоматологическое, медицинское обстановка и т. д.)Красиво, со вкусом и дорого. Вот опять одна формула, с через которой можно добиться высокого вирального охвата. Выкладывайте деньги. Поставьте частный финансовый психологический порог и увеличьте его вдвое. Конечно, тратьте монета для изысканность, для качество, продумывайте детали, выбирайте живописный антураж. В общем, будто беспричинно и работают все рекламные ролики парфюма. Их зело любят репостить девушки просто потому, что это красиво. А разве кроме историей о любви приправить… Тут ваши шансы успевать высокой виральности увеличатся в геометрической прогрессии.
разработка web сайтов
[url=https://omsk.skgroups.ru/ecomerce.html]разработка интернет магазина цена в Омске[/url]
https://omsk.skgroups.ru/context.html – заказать контекстную рекламу
Оба слов о косяках> Шаг 4. Уточняем, что следует сделать холодных звонков:Цивилизация и должность.Аршавин и чипсыО каких «болях» будете говорить?
SeoomskCoipt
В соответствии с требованиями лицензионного законодательства России, действие работ, составляющих лицензируемую деятельность по сбору, транспортированию, обработке, утилизации, обезвреживанию и размещению отходов I-IV классов опасности, допускается токмо при наличие соответствующей государственной лицензии. Отметим, который воздаяние класса опасности отходов для здоровья человека проводится чаще всего Роспотребнадзором для платной основе и является дорогостоящей услугой. Лицензирование деятельности в области обращения с отходами осуществляется Федеральной службой по надзору в сфере природопользования (далее – Росприроднадзор). В связи с возвращением транспортировки отходов в перечень лицензируемых видов деятельности подп. Не требуется лицензия на обращение с опасными отходами на следующие цель деятельности:Поля, помеченные символом *, обязательны чтобы заполнения. 2.2.1. В данном перечне представлены основные документы:Часть 12. В частности, затянуто по времени включение новых видов отходов в федеральный классификационный каталог. Заключение выдается в порядке, предусмотренном Приказом Роспотребнадзора от 19.07.2007 № 224 «О санитарно-эпидемиологических экспертизах, обследованиях, исследованиях, испытаниях и токсикологических, гигиенических и иных видах оценок» (в ред. 1.5.2. В утвержденном Положении-2021 такое призыв отсутствует. 67 Федерального закона № 7-ФЗ). Сертификаты и санитарно-эпидемиологические заключения на производимую продукцию и используемое сырье. 67 Федерального закона № 7-ФЗ юридические лица и индивидуальные предприниматели, осуществляющие хозяйственную и (либо) иную деятельность на объектах I, II и III категорий, разрабатывают и утверждают программу ПЭК8, осуществляют ПЭК в соответствии с установленными требованиями, документируют информацию и хранят причина, полученные по результатам осуществления ПЭК. В соответствии с настоящим Федеральным законом лицензированию подлежат следующие виды деятельности:9 Федерального закона № 99-ФЗ). 3 и 3.1 ст. «СТАНДАРТ-ПРОЕКТ»7. А это значит, который будут продлевать сроки, однако не стоит “расслабляться”. 3 транспортировщик отходов не обязан прикладывать к заявлению о предоставлении лицензии копии документов, подтверждающих наличие у него таких зданий, строений, сооружений, помещений и оборудования. Быть этом юридическое лицо, личный деятель вправе приложить к таким возражениям документы, подтверждающие обоснованность таких возражений, тож их заверенные копии либо в согласованный срок передать их в инструмент государственного контроля (надзора), инструмент муниципального контроля. 8–24 (http://www.profiz.ru/eco/2_2021/458-FZ/). Таким образом, действие лицензируемой деятельности, в соответствии с требованиями действующего законодательства, подтверждается наличием:
фирма с лицензией на перевозку медотходов
[url=https://ecotech-rf.ru/gotovye-firmy/pererabotka/obrabotka]купить фирму с лицензией по обработке отходов[/url]
https://ecotech-rf.ru/gotovye-firmy/razmeshenie – цена фирмы с лицензией по размещению отходов
1 См.- наличие оборудования (в том числе специального) и установок, в часть числе передвижных мобильных установок (Договор купли-продажи оборудования alias специальных установок; Условие аренды оборудования либо специальных установок; Транспортные накладные). решений государственных органов), длительная (а ведь 1 января 2021 г. Проблема в часть, сколько данные курсы являются продолжительными и дорогостоящими, а срок действия сертификатов составляет всего 3 возраст, поэтому обучение всех сотрудников предприятия-природопользователя представляет очень сложную задачу. Именно поэтому данный этап лицензирования чаще всего является самым продолжительным и затратным. Враз с этим в соответствии с табл. 9 Подробную информацию о ведении данного реестра см.:[…]из Федерального закона № 99-ФЗСтатья опубликована в журнале «Справочник эколога» № 11, 2021. Лицензии для деятельность по обезвреживанию и размещению отходов I – IV классов опасности, выданные предварительно 01.07.2021, действовали предварительно 01.01.2021 (ФЗ от 29.12.2021 N 458-ФЗ). 3.3.1. Все в соответствии со ст. постоянно вернулось на круги своя: хозяйствующие субъекты вынуждены в спешном порядке переоформлять свои лицензии alias брать их заново. 11 Отметим, который в Положении-2012 не было отсылки к ч. № 10. 1 ст.
JamesCrina
Торг грузоперевозок все меняется.
В дороге для автомобиль было совершено вооруженное нападение, в результате чего багаж был похищен.
Экспедирование отправок 9
Каждая страховая общество действует для основании лицензии, выданной государством, и специального документа – правил страхования, которые составляются самой компанией.
Привлекаются новые клиенты следовать счет двух факторов:
грузчики в томске заказать
[url=https://tk-absolut.su/auto/]грузотакси с грузчиками[/url]
https://tk-absolut.su/ – грузотакси томск газель
Во сезон стоянки автомобиль с грузом был похищен, сколько подтверждается справкой РОВД, и страхователь обратился после возмещением убытка.В нем оговариваются наименование груза, изображение транспорта, страховой тариф, сроки оплаты и другие детали сделки.Обычно АЗС специализируется сообразно роду топлива: бензиновые, дизельные, газобаллонные.Быть несогласии с вынесенными постановлениями, лица, привлеченные к административной ответственности, вправе обжаловать их в соответствии с порядком, установленным Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях.Срок рассмотрения жалобы, предоставленный Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях, аналогичны сроку рассмотрения в суде – 1 месяц.
CharlesTam
]
Secure Drugstore >> Click Here! << [/url][/b]costo paquete postal medicamento la esposa about:blank senza ricetta Reggio Emilia
farmaci generici bueno precio https://torah-idf.org.il/forums/topic/dove-posso-comprare-espeyen/ Online a buon mercato farmacia con descuento medicamentos alternative en peru https://torah-idf.org.il/forums/topic/comprare-ondansetrone-hikma/ senza ricetta Terni
sicuro online farmacia a bajo precio calidad https://moshavere-bartar.ir/forums/topic/buy-kenalog-south-dakota-how-long-will-kenalog-injection-last/ costo farmacia a bajo precio sin receta
prezzo farmacia merca http://forum.3u.com/viewtopic.php?f=10&t=30876 costo Foligno
buon prezzo comprimido a poco precio se http://drghodosi.com/forums/topic/i-saldi-xeredien-on-line-senza-prescrizione/ senza ricetta Taranto
Online a buon mercato compra comprimido euro per http://drghodosi.com/forums/topic/dove-posso-comprare-tacrolimus-originale-online/ nessuno script necessario comercializacion de la pildora anticonceptiva costo a bajo precio farmacia online http://drghodosi.com/forums/topic/dalosar-prezzo-basso/ disponibile online Aprilia
al banco farmacia comprar con la rebaja sistema sanitario http://drghodosi.com/forums/topic/comprare-indapamide/ online farmacia barato vina del mar
covid19meds
triekly