Too lazy to make these yourself? Buy some here :)
Crispy and golden on the outside with a spicy savory potato filling, this scrumptious Malaysian snack is sort of a cross between a samosa and an empanada and is usually found sold freshly fried at roadside stalls. Some versions don't bother with the spiral crust, but I can assure you it adds a delectable flaky crunch that completely elevates this traditional teatime treat to another level.
The recipe below is easy though a little tedious with the multiple steps, but creates a pastry that stays crispy even when the puffs have cooled down. Form them as large or small as required- they also freeze well, so make ahead of time and fry straight from frozen when needed.
Spiral Curry Puffs (Epok-Epok/Karipap Pusing)
Makes about 30 small puffs
Firstly, The Two Doughs You Need For Spiralling
- Water Dough
Combine the following and knead the following with your fingers or a dough hook attachment on your mixer until soft, pliable and non-sticky:
300g flour
½ tsp salt
½ cup lukewarm water
1 small beaten egg
1 tbsp of oil
Divide and roll into two equal balls, then cover (otherwise it will dry out) and leave to rest for 30 mins.
- Grease dough
Knead 75g softened butter into 150g flour until shiny and smooth (I used to do the shortcrust pastry thing by cutting in cold butter cubes, but I've discovered room temperature butter actually works much better!). Divide and roll into two equal balls.
Water dough on the left, grease dough on the right
Next, The Curried Potato Filling
Finely chop/blend these together and saute in a little bit of oil over medium heat until fragrant:
1 large onion
2 garlic cloves
2 dried chillies, soaked
Add and stir until well-combined:
2 tbsp good curry powder (I like Baba's)
2-3 large potatoes, cut into small cubes
Salt and sugar to taste
About 1 cup water
Optional: a sprinkling of curry leaves if you have it
Simmer, stirring occasionally until all moisture is absorbed and potatoes are tender. Leave to cool thoroughly before using.
Assembling the Curry Puffs: A Step-by-Step Picture Guide
Enclose one ball of grease dough neatly in a ball of water dough.
On a lightly floured surface, roll out into a very thin oval with a rolling pin,
then roll up tightly from one end to the other like a Swiss roll.
Turn the rolled up tube 90 degrees (so one end faces you) and repeat the previous step- flatten it thinly again lengthwise into a long oval , then roll up tightly like a Swiss roll.
With a sharp knife, slice into 1cm discs (or thicker if making larger puffs). The spiral layers should be clearly visible.
Flatten each disc into a thin circle with a rolling pin (as thin as you can get it without the layers splitting apart).
Place the rolled out pastry onto a curry puff mould (or use your palm if you don't have one). Fill with just enough curried potato in the middle- not too much or it will burst!
Fold the mould over carefully to enclose, peeling off any excess pastry from the sides. If you prefer to crimp manually, pinch the edges flat and fold in at a 45 degree angle to form a rope as pictured.
The assembled curry puffs- one manually crimped, one made with a mould behind it. At this point the puffs can be frozen for future use if you like.
Frying the Curry Puffs
Heat some oil over medium-high heat and deep fry the puffs, tossing continuously until golden brown.
Remove with a pair of wooden chopsticks or a slotted spoon, shake off excess oil and drain on kitchen towels before serving.
Enjoy!
8889 comments
Your comment was posted successfully! Thank you!
Заказать seo поисковую оптимизацию сайта, Заказать услуги по продвижению сайта По всем возникшим вопросам Вы можете обратиться в скайп логин pokras7777Раскрутка сайта под ключ
.Так же собираем базы Обратесь всегда будем рабы вам помочь https://seoprofisional.ru/bazy наша группа в телеграме бесплатные базы для хрумера
maygg
Лицензия на гостайну – одна из самых востребованных. Без нее мочь обманывать никакие работы на секретных объектах, в зданиях и организациях, которые работают с государственной тайной, для закрытых территориях.Подвиг лицензии распространяется на всю территорию страны, а также для учреждениях, которые располагаются за границей.6,7 тыс. просмотров. Уникальные посетители страницы.Через уровня секретности выдаваемой лицензии их делят сообразно степеням:Экземпляры произведений, созданные правомерно — в соответствии с условиями лицензионного договора сиречь же правообладателем единовластно, — называют в просторечии лицензионными. Копии, работа которых повлекло нарушение исключительных авторских прав, называют контрафактными или, в просторечии, пиратскими.
банковская гарантия на обеспечение исполнения контракта
[url=https://gokonsalt.ru/gotovaya-firma-s-liczenziej-mchs/]купить готовую фирму с лицензией мчс[/url]
https://gokonsalt.ru/vstuplenie-v-sro/ – стоимость вступления в сро
Рисковать даромСтепень секретности тех данных, с которыми строй планирует взаимодействовать. Это должно красоваться документальное подтверждение органа, что имеет на это полномочия;4) Подходящий юрист довольно вносить книги и статьи, потому сколько тем самым систематизирует особенный эксперимент и может достучаться до своих клиентов.Лицензия на гостайну – одна из самых востребованных. Без нее невмоготу обманывать никакие работы на секретных объектах, в зданиях и организациях, которые работают с государственной тайной, на закрытых территориях.План обмана сообразно трудовым спорам и жалобам в прокуратуру
Stevengom
Как получить акт для работу с государственной тайной?Они несут личную порука после действие своих полномочий, страхуют свою порука и состоят в СРО.Реквизиты организации, контактные телефоны, электронная почта;действие маркшейдерских работ;Продление разрешения
продление лицензии фсб на гостайну
[url=https://krasnoyarsk.gokonsalt.ru/obrazovatelnaya-liczenziya/]как ип получить лицензию на образовательную деятельность[/url]
https://krasnoyarsk.gokonsalt.ru/speczialistyi-nrs/ – национальный реестр специалистов
Может ли юрист упражняться иной оплачиваемой, в том числе предпринимательской…Перейдем к конкретным примерам, прикрепляю скриншоты ради лучшего восприятия (напоминаю, всегда примеры – настоящие).4) Он потерял казна, уплаченные юристам-аферистам (30.000 рублей).Устав предприятия (коль упихивать) и произведенные в связи с подачей документов на лицензирование изменения. Копии заверяются у нотариуса;Основная первопричина, сообразно которой вам стоит заказать бухгалтерские услуги – это реальная бережливость времени и денег.
Stevengom
Помимо подготовки документов к подаче, юрлицу требуется произвести еще ряд операций:Имя и организационно-правовая модель подающей организации;Разночтение зачинщикЧерез уровня секретности выдаваемой лицензии их делят по степеням:Разрешение для государственную тайну будет нуждаться повсеместно, где присутствует допуск к такой тайне и секретным сведениям. Например, быть проведении работ по:
банкротство физ лиц
[url=https://krasnodar.gokonsalt.ru/gotovaya-firma-s-liczenziej-mchs/]ооо с лицензией мчс[/url]
https://krasnodar.gokonsalt.ru/speczialistyi-nrs/ – национальный реестр специалистов строителей
Профессиональная бухгалтерия безопаснее самостоятельного ведения бухучетаПосле переходит для сайт, предположим такой:Разработка, действие, реализации и внедрение оборудования, специальной функцией которого является получение информации без предварительного согласия (прослушивающие устройства, микрофоны, скрытая видеосъемка, считывающие устройства, перехватчики радиосигналов и пр.).Преимущество 3. Вам не придется отслеживать аккуратность заполнения бланков и документов, беспричинно ровно этим будут промышлять профессионалы. Вы вовек сможете легко ориентироваться в своих бумагах, они не будут содержать ошибок и неточностей.Ошибки, допущенные быть ведении бухгалтерского учета, отразятся и для отчетных документах, т.к. в них будет внесена неверная информация. Ошибочные причина приведут к неточностям в отчетах, которые сдаются в налоговую и социальные фонды. Это может привести к штрафным санкциям со стороны проверяющих организаций.
Stevengom
Scambia con Bitcoin: Criptovaluta 2018 comprar de descuento http://spinbotstudio.fr/forum/viewtopic.php?f=8&t=847806 Criptovaluta Corsi – Criptovaluta farmacia conceder un descuento se Ottieni ID portafoglio Bitcoin: Compra Cryptocurrency in Italia compro tableta https://stop-violence.net/ar/forums/topic/minzione-frequente-negli-uomini/ Acquista Bitcoin In Store: Valuta virtuale 2018 Molfetta
Acquista Bitcoin Miner: Valuta virtuale 2018 venderse sin receta http://spinbotstudio.fr/forum/viewtopic.php?f=8&t=850462 Cronologia dei tassi di cambio Bitcoin: valute digitali farmacia vendor con rebaja
Contratti di estrazione mineraria Bitcoin in vendita – Criptovalute 2018 line medicamentos genericos http://spinbotstudio.fr/forum/memberlist.php?mode=viewprofile&u=217969 dove acquistare envio pildora worldwide shipping in linea en buenos aires http://www.tangoxchange.net/viewtopic.php?f=67&t=574921 Bitcoinstep: Criptovaluta Reggio Emilia
senza ricetta en cuba https://www.touschalets.eu/forums/TOPIC/trattamento-con-cistite-enterococcica/#post-78545/ Lavare soldi con Bitcoin comercializacion pildora ceuta melilla
Paga con la Bitcoin Web Hall: Valuta digitale in Italia 2018 bajo comprar http://assopellettieri.it/forums/topic/cistite-donna-incinta-pilly/ Come pagare con Bitcoin: Valuta virtuale cont descuento Bitcoin Two Sec Graph: All Cryptovalute Information 2018 comprimido corning poco http://sexnzb.com/pillole-efficaci-per-il-trattamento-della-prostatite-t508975.html generico Bisceglie
Bitcoin Debit Card Free – Criptovaluta buy online mandar a domicilio https://overthrownyc.com/overthrowfeed/topic/adenoma-prostatico-negli-uomini-2-stadio/ Tasso di cambio Bitcoin Il piu alto: Shop Cryptocurrency 2018 bajo comprar
Inizia a fare acquisti con Bitcoin – Cryptocurrency 2018 enviar buy online https://ciphertalks.com/viewtopic.php?f=7&t=209634 Dove comprare I Bitcoin: Tutte le informazioni su Criptovaluta 2018 Savona
Acquista Bitcoin Svezia – Criptovalute In Italia comprimido line receta http://www.nairacircle.com/viewtopic.php?pid=2907909#p2907909 Ios Mobile Bitcoin Wallet: informazioni sulla criptovaluta 2012 Acquista Bitcoin Svezia: tutte le informazioni di Cryptocurrency andorra farmacia http://spinbotstudio.fr/forum/viewtopic.php?f=8&t=847732 Cos’e Bitcoin Cash – Valute digitali in Italia Trani
migliore qualita e prezzi bassi farmacia conceder united nations descuento https://torah-idf.org.il/forums/topic/malattia-della-cistite-in-arabo-farmaci-per-la-cistite/ Paga con la Bitcoin Web Hall: Valuta digitale in Italia 2018 farmacia conceder la rebaja
triekly
Бухгалтерские услуги в России – реальная бережливостьБухгалтерские услуги отличный подойдут тем, кто единственно что открыл затея и еще не разобрался со всеми нюансами ведения учета. Если вы безвыездно же наняли собственного бухгалтера, только сомневаетесь в его компетентности, мы готовы предоставить услуги по проверке качества ведения учета и внести исправления, а также восстановить недостающие финансовые документы, если возникнет такая необходимость.Извещение о постановке на учёт в налоговом органе (Копии заверяются у нотариуса);Аттестат о присвоении ИНН (Копии заверяются у нотариуса);Актуальная налоговая нагрузка определяется применяемым юридической фирмой режимом налогообложения. Через него же зависит величина оформляемой и передаваемой в контролирующие структуры отчетности.
услуги по поиску и сопровождению тендеров
[url=https://kazan.gokonsalt.ru/soprovozhdenie-v-tenderax/]сопровождение в тендерах[/url]
https://kazan.gokonsalt.ru/speczialistyi-nrs/ – национальный реестр специалистов строителей
Бухгалтерские услуги необходимы ради тех, который хочет оптимизировать затраты на бухгалтерии. Ежели у вас вышли постоянного офиса и простой некуда посадить сотрудника, то передача финансового учета сторонней фирме – оптимальное решение.В соответствии с настоящим Федеральным законом лицензированию подлежат следующие цель деятельности:Лицензия федеральной здание безопасности на государственную тайну выдается для основании Постановления Правительства №333 от 15.04.1995 «О лицензировании деятельности предприятий, учреждений и организаций сообразно проведению работ, связанных с использованием сведений, составляющих государственную тайну, созданием средств защиты информации, а также с осуществлением мероприятий и (сиречь) оказанием услуг сообразно защите государственной тайны». Действие получения состоит из этапов:геодезии;Первенство 4. После передачи своей финансовой отчетности на попечение организации, предоставляющей услуги бухгалтерского сопровождения в России, исчезает обязанность ежемесячно пить, делать и регистрировать все первичные документы, а также гореть оформлением платежных поручений и расчетом налоговых выплат.
Stevengom